首先是腔调的区别，广式粤语，发音是比较抑扬顿挫的、发音偏重。而 港式粤语则懒音很重，经常前后鼻音、l和n不分，声调比较高，

其次，以广州话为代表现代粤语与遵循古籍的复古粤语两大流派对的影响，使得港式粤语与广式粤语两者的部分文字发音不同。

第三，两者有不少用词有差异，这主要是两者受不同的外来语种影响所致。港式粤语受英语影响较大，而广式粤语则受普通话影响比较多

粤语和香港话、广东话是有所不同的，但它们都属于汉语粤语方言。

香港话是指在香港使用的粤语，因为香港的历史和地理原因，香港话对外语和方言的吸收比广东话更多。香港话中的外来语和方言词汇比广东话多，香港话的语音、语调和语法也存在一些与广东话不同的地方。

广东话是指在广东省及周边地区使用的粤语，也是官方的名称。相较于香港话，广东话更注重纯正的汉语粤语方言特色，较少使用外来语和方言词汇。在语音、语调和语法方面，广东话与香港话也存在一些不同之处。

因此，虽然粤语是一个共同的称呼，但具体使用时要根据所处的地理位置和背景来判断使用香港话还是广东话。