食材:

葱 适量 、 大蒜 适量 、 干辣椒 适量 、 青菜 两颗 、 土豆粉 一包 、 盐 适量 、 酱油 适量 、 油 适量 、 鸡蛋 两个 、 鸡精 适量 、 南德适量

步骤:

1.大蒜，葱，干辣椒切好，把青菜洗干净。

2.锅热放适量油，把鸡蛋摊开在锅里翻炒，然后起锅。

3.土豆粉也可以洗一下，也可免洗。锅热倒油把葱蒜辣椒倒入锅中炒出香味，再放青菜炒一会然后放土豆粉。

4.把起锅的鸡蛋倒入一起翻炒，放适量盐，酱油，鸡精，南德，约五分钟起锅

1、将锅里的水烧开，将土豆粉放入烧开的水中。

2、土豆粉煮熟，大概需要5分钟时间。

3、我们把香肠切片，青菜洗好备用。

4、热锅放入油，放入鸡蛋炒熟，放入香肠炒1分钟，再放入青菜炒1分钟，放入土豆粉。

5、放适量生抽，适量耗油，搅拌均匀。

6、最后放一点点鸡精调味，成品完成。

7、简单美味的家常土豆粉就做好了，大家欣赏下成品吧。