秸秆喂猪要打碎（1厘米以下）后加红糖和发酵剂各1%，以及水、玉米粉、麦麸调成总含水量约50%，密封发酵24小时以上。猪是单胃杂食动物，其机体酸碱平衡机制对过多酸性食物的摄入补偿较弱，所以长期大量喂发酵饲料容易造成猪腹泻甚至酸中毒。而且秸秆粗纤维高，猪也不好消化。

所以发酵秸秆喂猪要注意以下问题：

喂量不能太多，最好每天喂量不要超过猪日粮的20%；

要注意在猪日粮中添加小苏打以中和饲料的酸性；

要保证有足够的清洁饮水喂猪；

投喂适量，以猪半小时内吃完为宜，发酵饲料吃不完的应该及时清理，因为接触空气后的发酵饲料杂菌繁殖很快，温度稍高两三个小时就会变质。