在中国北方地区，无花果防寒措施不可或缺

张坤鹏等

无花果(Ficus carica)属桑科(Moraceae)无花果属，多年生亚热带落叶果树，小乔木或灌木，又名寿果、蜜果、映日果、优昙树、底珍树、文先果、阿驿、奶浆果等。无花果耐旱、耐湿、耐盐碱，但不耐严寒。在威海地区，－3 ～ －10℃时幼龄树和当年生枝受冻，气温下降到 －15℃左右时，成龄树地上部全部冻死。在新疆地区，气温下降至 －12 ～ －15℃时地上部分受冻，－20 ～ －22℃时根系受冻，严重的整株死亡。无花果生长前期管理措施不当，枝条发育不充实、贮存营养不足，树体抗寒能力下降，冬季和早春极易发生冻害。因此，加强无花果越冬防护是生产中的重中之重，介绍了无花果越冬防寒管理措施，为无花果生产提供参考。

1 加强树体管理

无花果植株的抗寒能力与植株的营养水平有关。枝条充实、贮藏营养充足，植株抗寒能力强，反之则弱。无花果生长期肥水管理应前促后控，即生长前期保证水肥供应，促使春梢健壮生长，生长后期合理调节水肥供应，配合摘心、环剥等措施，避免新梢旺长、不充实，缓和树势，增加树体贮藏营养，增强植株抗寒能力。

2 埋土越冬

土壤封冻前，无花果修剪后埋土越冬，埋土前需灌封冻水，可以稳定土壤温度，预防冻害发生。埋土防寒越冬可分为根部埋土、压倒直接埋土、压倒后盖草埋土和挖坑后压倒盖草埋土。

根部埋土。结合封冻水封堰，在无花果根部培直径 50 ～60cm、高 20 ～30cm 的土堆。

压倒直接埋土。当年定植的幼树或树体较小的树把植株压倒，用土将整个植株埋严，避免透风，一般土层厚度约 20cm。

压倒盖草后埋土。将植株压倒，用干草完全覆盖，覆盖厚度8 ～10cm，最后再将整个植株用干土埋严。挖坑后压倒盖草埋土。埋土时，先按树体大小挖1 个坑，坑深 20 ～30cm，将植株压倒，从植株基部向上逐渐用力压弯，防止枝条折断，然后用树叶或干草等覆盖，覆盖厚度8 ～10cm，最后把整个植株用干土埋严。埋土时根据树形、树龄和当地多年最低温度选择适宜埋土方式。埋土不能有枝条裸露，也不能出现空腔，埋土上面可再加盖草苫、塑料薄膜等，以增强防寒效果。埋土越冬在北方地区适用，操作简单，但挖坑、埋土、撤土等操作劳动强度大，较费时费力。

3 树干主枝涂白

冬季和早春无花果植株没有树叶遮挡，果树树干和大枝向阳面白天吸收阳光照射，温度上升，细胞解冻，夜晚温度下降，细胞重新冻结，造成树皮组织死亡。石灰涂白可反射掉 40% ～ 70% 的光，使树干昼夜温差不大，减少冻害发生。

涂白剂一般使用石灰硫磺涂白剂，配料为食盐、

硫磺、生石灰、水，比例为 1∶ 5∶ 50∶ 200，先用水化开石灰，除去残渣，倒入溶解的食盐，再拌入硫磺充分搅拌均匀，为延长涂白效果可适量加入油脂或粘土等粘着剂。

落叶后，用刷子将涂白剂从上到下均匀地涂在主干和大枝上，涂干高度在 0． 6 ～0． 8m 为宜，大枝涂抹中下部。力求涂抹均匀，不能漏刷。涂白宜在晴天中午进行，雨、雪、大风降温天气不宜涂白，否则会降低防寒效果。

4 树干包扎

在寒流到来前，用稻草绳、橡塑保温塑料薄膜等保温材料缠绕树干、主枝或做成草把捆绑树干，减轻冻害。捆草时将草顶部用绳捆紧在树干上，下面撒开，不要整草扎紧，以防树干结冰，反遭冻害。在冻害严重的地区可采用 20cm 低主干整形，将枝条捆绑下压，用草苫或地布覆盖防寒。

5 设置防风障

入冬上冻前可在树木的上风向架设风障，阻挡寒风，降低风速，减轻无花果植株冻害的发生。风障采用的材料因地制宜，可用草帘、无纺布、彩条布、塑料布及阳光板等，也可用玉米杆捆编成篱或用竹篱加芦席。风障高度要超过树高，用竹竿等支牢或钉木桩绑住，以防大风吹倒。

6 营造防风林

在果园迎风面营造防风林，防风林与主风向垂直，乔木和灌木搭配合理，高度 4． 0m 以上，防风林是长期有效的抗寒防冻措施。

在中国北方地区，无花果防寒措施不可或缺，不同地区，可因地制宜采用多重防护措施，可更好地提高无花果防冻抗冻能力。