如果喜欢咖啡�土耳其咖啡��万万不可错过。

和普通咖啡不同，土耳其咖啡是磨成极细的粉，所以无法过滤，咖啡杯底部，会沉淀咖啡渣，土耳其人用来占卜。

每一杯咖啡都是用一个单独的小壶来煮，放在炭火上，煮沸后倒出来有好看的泡沫。

还有一种沙煮咖啡的方式。这种壶我特别喜欢，2018年就买了一个，在深圳家里自己煮土耳其咖啡喝。我买的那种咖啡粉含绿豆蔻，我很喜欢这个香气。

土耳其咖啡有专用的小杯，各式各样，美不胜收。

我要费很大很大的力气，才能克制自己剁手的冲动。

不过每次我都会买几个小杯子随身带回，也是一种旅行纪念吧。难过的是有些杯子不能单个卖，只好拍照留下记忆了。

土耳其的甜品饶富盛名，因为太甜可能会觉得腻，但是，说真的，好几天不吃，还真想念。