作者：海小狸 狂野加拿大WildCanada

这是我们的第368篇原创文章

目前正值加拿大的赏枫季节，大家对枫叶的印象似乎很单一：红色，或者橘黄色，总之都叫枫叶。但其实，就像樱花分为10多个品种，还分早樱、中樱、晚樱那样，枫叶亦然。

仔细观察的话，大家能发现，有的枫叶9月底就红了，有的到10月底还没红；有的枫树很宽厚，有的枫树却是细细长长，而且各自的叶片形态、色彩都不尽相同。

这是因为，自然界的枫树有超过20种之多，其中大部分在加拿大都能看到。挑选出其中的一些最具代表的品种，分门别类来了解一下，然后再看看你家周围的是哪个品种吧：

糖枫

Sugar Maple

枫糖浆，主要就是取决于糖枫，顾名思义。另外，糖枫的树干还能用于制作棒球棒、吉他等精致器具。加拿大每个省份都能找到糖枫，在美国亦然，一直到密苏里州、弗吉尼亚州，都有糖枫。糖枫直径3英尺，最高80英尺，属于细高型枫树，枫叶是金色的。

银枫

Silver Maple

银枫的叶片很小，绿黄相间，产生的汁液也能制作枫糖浆，但不如糖枫那么浓稠、那么甜。而且，银枫的树木很脆，也不能用来制作木工产品。相比于其他绚烂多姿的枫树，银枫非常低调。

日本枫树

Japanese Maple