咳咳,言归正传,下面且听菜包酱说说被炉的前世今生叭〜
在室町时代还没有电暖气的发明,人们通常只能生火取暖。
传统日式房屋结构的通风性太好,暖空气容易散走,于是古时候人们只能一边裹紧小被子一边烤火。
后来有人在方桌上挖了个洞放炭炉,并在桌子上盖了一块厚被子来保温,这便是传统日式被炉的雏形啦〜
日式传统被炉中有个放炭火的小铁盒,嵌在盒子内部,铁盒外部会用木制护栏包围以防烫伤,设计也很人性化呢〜
就像到了冬天,各个地区都有自己的供暖日一样,在日本什么时候开始用被炉也是有讲究的哦!
在日本,古时候会用十二地支标记日期。
其中,「亥月的亥日」就被称为「炬燵開き」,也就是「可以开始用被炉的日子」。
按照旧时阴阳五行说,亥既为阴,又为水,在这一天用被炉是为了祈祷冬天能远离火灾。