金盏花不但是园林和城市的观赏植物，而且其维生素含量及其丰富，可全身上下都是宝啊。

金盏花（Calendula officinalis L.），为菊科两年生草本，全株被毛。叶互生，长圆形。花黄色或橙黄色，花期4～9月，果期6～10月。喜生长于温和、凉爽的气候，怕热、耐寒。原产于南欧、地中海沿岸一带。

金盏花是早春园林和城市中最常见的草本花卉之一。在古代西方作为药用或染料，也可以作为化妆品原料或食物，其叶和花瓣可以食用，因此可以用作菜肴的装饰。

金盏花的经济价值

金盏花可以食用，并且金盏花的营养非常的丰富，它的花果实含有多种维生素。其中最具代表性的就是维生素A和维生素B,那么这两种维生素有什么样的功能呢？

维生素A：可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。

维生素C：在果皮之中，存在大量的维生素c,对肝脏之解毒功能、眼睛的养护、免疫系统都非常有效。

另外金盏花还含有其他的多种维生素如：胡萝卜素、番茄烃、蝴蝶梅黄素、玉红黄质、挥发油、树脂、黏液质、苹果酸等等，每片花瓣都是宝。它的美容功效之强大可是很获女性朋友的芳心的。

还有金盏花的根部里面有山金东二醇。种子里面有甘油酯、蜡醇和生物碱等，可以这么说，金盏花的全身上下都是宝。

如果金盏花加洗头水一起洗头，可解决头发干枯，发黄等问题。如果能长期坚持，头发会变得更加柔顺。

金盏花的种植方法

播种时间

金盏菊通常在9月下旬播种，播种之前要对土壤进行消毒，将土壤在太阳下暴晒几天，什么病虫都没有，更有利于金盏菊的生长。

种子处理

将种子浸泡在温水中3~10个小时进行催芽处理，直到种子吸水并膨胀起来。对于一些很常见的、很容易发芽的种子可以省掉此操作。

播种方法

对于用手或其它工具难以夹起来的细小的种子，可以把牙签的一端用水沾湿，把种子一粒一粒地粘放在基质的表面上，覆盖基质约为1公分厚。

然后把播种的花盆放入水中，水的深度为花盆高度的1/2～2/3，让水慢慢地浸上来，以免把种子冲起来。

播种后养护

秋季播种之后，避免受到寒潮低温侵袭，可以用塑料袋把花盆包装起来，以保温保湿。幼苗出土之后，把薄膜揭开，每天早上9点之前或3点之后，让幼苗接受太阳光照，否则幼苗生长会非常的柔弱。

种子完全出苗之后对其进行整改，要让每株之间都留有一定的距离，并把生长不良的幼苗拔掉，当大部分的小苗长出3片以上的叶子时，就可以上盆栽种了。

金盏菊浑身都是宝，很有种植意义的，市场前景也是很大的。