但刘邦对荔枝并没有过多的喜爱，反而是他的曾孙刘彻在吃了赵佗送来的荔枝后，便深深地爱上了这种美妙的滋味。自此以后，刘彻成为了第一个在大西北“玩”荔枝的皇帝。

公元前116年，刘彻攻破南越，取岭南荔枝百株移植到陕西，建“扶荔宫”一所，后因风土不适，终止移植。

刘彻不仅下令岭南继续进贡荔枝，而且在前111年统一南越之地后，在上林苑建起了扶荔宫，除了荔枝，还种甘橘、橄榄、槟榔…...开启了史上最早的大规模远距离引种实践。

荔枝畏寒，想要在寒冷的长安城度过一个漫长的冬季是极其苦难的。但汉武帝仍然坚持不懈地种植，功夫不负有心人，终于有一株荔枝短暂地存活了下来。虽然这株荔枝既没有开花，也没有结果，但汉武帝依旧很高兴。

但很可惜，没过多久，这唯一一株荔枝也枯死了。盛怒的汉武帝严厉处罚了园吏和园丁，终止了在当时科技条件下无法完成的跨气候带移植实验。

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比杨贵妃更爱荔枝的人是？

那必须是唐代的诗人！

根据《唐书•地理志》记载，在唐代，荔枝由于其特有的美味，再次被当作贡果。

为了将荔枝从南方的一种普通水果，捧成稀世珍果，唐代诗人们真是不遗余力。

小农查到了不少关于荔枝的诗句，从头读到尾，最大的感受就是：馋。

比如：

“巧裁霞片裹神浆，崖蜜天然有异香。”——韩偓

“梅雨满江春草歇，一声声在荔枝枝。”——郑谷

“滴滴春霖透荔枝，笔题笺动手中垂。”——薛能

“状甚环诡，味特甘滋，百果之中，无一可比。”——张九龄

“壳如缯，膜如紫绡，瓤肉白如雪。”——白居易

喜欢荔枝的人越来越多，市场上对荔枝的需求也日益增大，这可忙坏了种植荔枝的农人们。

由于统治者和官吏的重视，当时的育种水平不断提高，据唐代《北户录》记载，当时已经出现了无核荔枝。唐代的本草著作《本草拾遗》也对这种美味的热带水果作了著录。

到了宋代，蒲田人蔡襄凭借着对荔枝的热爱，写下了现存最早的一本荔枝专著——《荔枝谱》。书中记述福建所产的32个荔枝品种，对荔枝的特点和产地，以及对各地所产荔枝的优劣进行评价。

荔枝在明代栽培更盛，根据明代徐渤在《荔枝谱》中的记载，福州郊区的凰岗一村就有很多的品种，而荔枝树的数量竟有数百万棵。