实验现场

消防救援人员将一个带有外包装纸的

汉堡放入空气炸锅中

温度设定200℃

时间设置5分钟，启动空气炸锅

刚开始空气炸锅一直正常工作，约3分钟后，锅内突然窜出了火苗，空气炸锅停止了工作。

很快火苗熄灭，当消防救援人员打开盖子的时候，锅里冒出了浓烟。

原理讲解

据了解，空气炸锅是通过加热锅内顶部热管产生热空气，用风机将高温空气吹到锅内加热食物，同时吹走食物表层水分，达到近似油炸的效果。空气炸锅在使用过程中温度很高，如果使用烘焙纸、吸油纸这些燃点较低、重量较轻的纸，很可能会被热风卷起，触碰到发热管被点燃，进而引起机器短路或者起火。

苏苏提醒

现在市场大部分空气炸锅

都有自保护功能

请广大市民在购买此类电器时

认准大品牌、质量有保障的产品

不要购买三无产品

避免因质量问题引起火灾

另外一定要切记

安全规范地使用各类电器设备

转自：连云港消防

来源： 江苏消防