你可能不知道，有一种鸭子，价格远超普通鸭子，被评价为“鸭中贵族”，但是农村却没人大量养殖，这究竟是怎么回事？

有热心市民贾先生，发现疑似有人在贩卖“野鸭子”，遂花费200元购买，想把它交给野生动物救助站，结果经过专家鉴定，那是一只人工养殖的番鸭。

原来，这鸭子不是一般的鸭，而是“鸭中贵族”——番鸭。

番鸭又叫香鹑雁、麝香鸭、红嘴雁，和普通的家鸭，同属不同种。它们体型前尖后窄，头大脖子短，有不同毛色，分别为白色、黑色、黑白色三种。

要是你第一次见到番鸭，可能会觉得它长得不像鸭，倒是有点像鹅。

而且，让人意外的是，这种番鸭水性不好，习惯旱地生活。

除此之外，一般鸭子的寿命，在6年到8年中间，而番鸭却能活到14到20年左右。

这种番鸭原产于中、南美洲热带地区，在我国则主要产于湖北阳新县、福州市郊和龙海等地。

番鸭具有很高的食用价值，不仅脂肪低，还有着高蛋白的特性，肉中蛋白质含量约16%-25%，高于其他大部分畜类。

除此之外，番鸭肉质鲜美，含有大量的铁、铜、锌等微量元素，对心肌梗死等心脏病人，可以起到一些保护作用。

正因如此，普通鸭子的价格一般在6块左右一斤，而这种番鸭则达到了20块左右一斤，比普通鸭子的价格，贵了三倍不止。

不过，目前国民生活水平，普遍得到了提高，人们对食物品质的追求也大大提高。所以，即使价格高，还是有不少人争相购买。

原来，有以下几个原因。