今天咱们来做个选择题。有朋友想在农村发展养殖业，猪牛羊3选1，我们要从中选取一个你认为获利快、经济效益高的养殖项目，该如何做出最后选择呢？

其实这个选择题最终的答案并不难，咱们可以用掌握的养殖经验来帮他分析下农村养殖猪牛羊的利弊。恰好猪牛羊这3种家畜我都养过，包括现在还从事养羊行业，对这方面的相关知识有一定了解，接下来我就用我自己最真实的经验来和大家聊聊如何选择才正确。

先来谈谈养猪。开门见山，养猪的最大优势就是回本速度快，如果遇到最近两年的高猪价，在不发生意外的情况下，养殖户铁定能大赚一笔。我们这边的几家规模养猪场我都做过参观考察，他们养的品种猪，生猪出栏时间在6个月左右，这样可为养殖户早日带来收益。而且猪的繁殖能力很强，在这三者里面是繁殖速度最快的家畜，有很多规模养猪场都采取自繁自育的养殖模式，利润进一步提高。但养猪也存在较大的劣势，价格不稳定，猪的传染病发病率较高，养殖风险大，会污染环境，这些都是制约农户发展生猪养殖的“瓶颈”。

再来聊聊养牛。关于这个养牛，它的最大优势在于价格比较稳定，不愁市场销路，牛发生疾病的概率小。我们家以前养过土种黄牛和黑白花奶牛，牛是最容易养的家畜，而且价格很稳定，不会出现大起大落的现象。还有养牛从来不用为销路发愁，不管是牛肉还是牛奶，都深受市场欢迎。再者牛这种家畜轻易不会生病，抗病能力比较强。农村养牛虽好，同样有劣势，前期投入成本高，繁殖速度慢，获利周期让很多养殖户都等不及，这些“短板”一时半会也无法补齐。

最后说说养羊。我自己现在就养羊，养羊的最大优势在于能充分利用农村的很多有利条件，前期投资可大可小，繁殖速度较快，产生效益还不错。我在我们农村老家养殖多胎绵羊小尾寒羊，从来没有花钱买过牧草，只买过少量的精饲料。农村的各种农作物秸秆都是喂羊好饲草，只要稍微处理下，就会变成适口性好的草料。此外我们这里还可以放牧，这也是节约养殖成本的有效措施。农村养羊，手里有个3～5万元就能付出行动，前期并不需要太多的投资成本。像我家养的这种多胎绵羊，繁殖速度挺快，一年两胎或者两年三胎，每胎可产2～5只小羊羔，这两年羊价不错，因此效益也很好。养羊的劣势，太过“中庸保守”，既不会赔大钱，也不会发大财，属于“吃不饱，饿不死”的那种，它的这些劣势，有时候也可以理解为它的优点。

还记得小时候老师教我们做选择题要采用排除法，一步一步排除错误的答案，最后正确的答案就会“浮出水面”。按老师传授给我们的解题思路，我个人认为：养羊＞养牛＞养猪，所以我选养羊。虽然养羊最“中庸”，但是这也代表了养羊最稳定，风险最低，咱们养殖户图的就是个稳定和低风险，难道不是吗？