九十年代初,是香港电影回光返照的黄金时代,由武侠片、警匪枪战、赌片和搞笑片共同造就了的空前的多元化的辉煌。可惜好景不长,由于盗版猖狂和港片卖埠要价过高等因素,令香港电影渐渐失去了本地以及台湾、东南亚市场,再加上随着九七的临近很多港人的心态无法平静下来,社会治安存在着不安定的因素,社会写实类的恐怖片也成为了一股潮流,也使得恐怖片跟警匪片相结合而拓展了题材,其中最著名的是《人肉叉烧包》。
一九八五年八月,澳门 路环黑沙海滩发现人体残肢。最初澳门警方怀疑是大陆偷渡客遇上鲨鱼袭击而剩下残体,但检验证实残肢是被利刀切下,于是澳门司法部李Sir开始着手调查此案,发现八仙饭店郑氏一家在一夜间全部失踪,警方往查时,八仙饭店负责人黄志恒称郑氏一家已移民海外,并将饭店顶让给他。随后李Sir查得郑氏一家并无出境纪录,伺机拘捕黄协助调查,适逢黄企图潜返内地,将他拘捕落网。
拘留期间,黄非但不合作,并隐瞒事实,司法部惟有用尽各方办法,迫他召供,而黄则在市牢内企图自*与司法对抗。黄最后被打至精神崩溃,便向警方供称自己常与店主参加赌博,以出千方式骗得18万元,但被郑氏店东识破黄出千,而黄也拒绝赔款,黄一怒之下便把郑氏一家八口*害及碎尸,制成人肉叉烧包出售。警方控告黄 一级谋*,但最后黄却选择在狱中自*了结此案。
在1993 年上映的这部《人肉叉烧包》虽然被大多数的讨论归类为“三级片”,但剧情中强调肢解以及对身体无限度压迫的形式(如强暴女性受害者并予以残*),后来被许多跟风之作所模仿(如《人肉叉烧包2天诛地灭》、《人肉玩具》等等),使得香港早期以黑色幽默做为“鬼片”或“恐怖片”的叙事手法遭遇改造,也使得由“真实事件”改编的故事比起远古传说更能贴切人心,让人产生恐惧感,而不论所谓的“真实事件”是否如实存在。《人肉叉烧包》的出现让香港“鬼片”与“恐怖片”的类型分类更加难分难舍,它所令人畏惧的不是鬼物,而是自己随时可能变成受害者的真实临场感。
从1993年到1999年,钱升伟以每年一部的速度拍摄制作了《七月十四》、《正月十五之一生一世》、《二月三十》、《七月十三之龙婆》、《四月四日》、《七月又十四之信不信由你》等惊悚鬼片。《七月十四之不见不散》是“七月十四”系列第一部,该片由刘青云、陈明真等主演,罗兰客串。