吃过再多好东西，心底撂不下的还是那口家乡味。

它们外表可能不算精致讲究、用料没那么多花哨样式，简简单单吃完，却浑身舒坦。

好味道值得更多人知道。为传承发扬这些地特色美食，专业蒸烤箱品牌凯度携手下厨房举办了#凯度带你还原家乡味#【家庭烹饪料理大赛】，号召站内厨友为家乡美食撑腰，将家乡味安利给天南地北的朋友。同时以厨会友，找到同样热爱这一口味道的有缘人。

这场烹饪料理大赛自10月1日开赛以来，经过三轮紧张激烈的线上海选、复赛、决赛，最终在厨友全程自己当评委、用心投票下，从5个赛区30个优质菜谱中，票选出了最中意、最对胃的终极家乡风味代表。

究竟是哪些“卧龙雏凤”能在高手如云的菜谱里脱颖而出？又是怎样的烹饪神器让厨友在做菜时直呼“太好用了，想拥有！" ，往下看就知道了~

华北赛区

枣泥南瓜酥

@童年-时光

天津厨友@童年-时光 ：“白皮酥是天津特色传统糕点之一，外为水面油酥，内有馅心。我把这款家乡糕点简单创意，普通白皮变成南瓜酥皮，放入枣泥馅，交给42升凯度SKY蒸烤箱，一次做12个绰绰有余。而且这蒸烤箱支持上下烤 后部热风，加热快、控温好，180度烤22分钟左右，食物上色均匀，吃着香酥过瘾！”

同赛区的太原孟封饼、老北京五香麻酱烧饼等各有风味，喜欢中式点心的不可错过~

华中赛区

核桃酥

@yutu麻麻

湖南厨友@yutu麻麻 ：“童年美食记忆里一定有它，酥脆香甜~不过核桃去皮麻烦，好在我有新款凯度TDpro双热风蒸烤箱助力。凯度独有的行业最新双热风技术，升温超快，上下150度烤10分钟，核桃轻松去皮。拌馅整形后，蒸烤箱不用预热，它独有的两个风机，能迅速产生双倍逆向热风，让酥饼360°均匀受热，烤完表面金黄，效果特别棒！”

除了一手烤本事，这蒸烤箱蒸功夫也不赖，厨友用它做的桂花大米松糕、花朵烧麦、红糖红枣糕等味道同样出彩~

华东赛区

双色莲花卷

@喜洋洋316