立秋

刘翰 · （宋）

乳鸦啼散玉屏空，

一枕新凉一扇风。

睡起秋声无觅处，

满阶梧桐月明中。

立秋习俗

“立秋”是我国重要的岁时节日。早在3000年前，古人就有“立秋之日迎秋于西郊”的仪式。那么自古以来，立秋在民间又有着怎样的风俗呢？

贴秋膘丨秋风起，胃口开，人们要补偿夏天的损失，补的办法就是“贴秋膘”：立秋这天各种各样的肉，炖肉烤肉红烧肉等等，“以肉贴膘”。

戴楸叶丨老北京习俗，立秋日戴楸叶（妇女儿童以楸叶剪成花样，取其秋意），吃莲蓬、藕，赏苿莉、枙子花，也要吃肉来“贴秋膘”。

“啃秋”丨“啃秋”，也称“咬秋”，在立秋这天吃西瓜、香瓜或桃，寓意炎炎夏日酷热难熬，时逢立秋，将其咬住。立秋日，全家围着啃个西瓜，就是啃秋了。