狂客抛砖自对联

上联：摆羊蹄，设牛头，喝咂咂酒。当年北上，钦刘帅叶丹，歃血为盟成经典；

下联：临海子，眠草地，饮罐罐茶。今日西来，羡主人游客，烹花作食入美谈。

小注（1）创作此副对联的前提和背景：狂客参加四川《天府联苑》庆祝党建百年楹联大赛，并为四川名胜彝海撰联。

小注（2）【彝海】简介：彝海又称鱼海，当地彝民叫苏品。位于冕宁县城以北40公里彝海镇的羊坪山上，距四川省省会成都约330公里，距凉山州首府西昌约117公里，面积1平方公里，规划保护面积30平方公里，距国道108线7公里，建有专用公路。1935年5月，中央红军长征巧渡金沙江后继续北上，准备渡过大渡河，进入川西北。为迅速抢渡大渡河，决定穿越彝族聚居区，并组建了由刘伯承任司令员、聂荣臻任政治委员的红军先遣队，先行进入彝区，为后续部队开路。由于历史上反动统治阶级实行民族压迫政策，聚居在四川冕宁大凉山一带的彝族，对汉人有很深的猜忌和敌视。为顺利通过彝区，先遣队作了大量的准备工作，调查彝民的风俗习惯，在部队中普遍进行了中国共产党的民族政策教育，组成工作团，负责部队的政治工作和沿途的群众工作。5月21日，红军先遣队来到彝汉杂居的俄瓦垭口一带，被彝民堵住去路。刘伯承与彝族沽鸡家族首领小叶丹在彝家海子边会谈。刘伯承介绍了红军的宗旨、任务、纪律以及主张彝汉平等的民族政策。小叶丹表示愿与刘伯承结为弟兄。随后举行了庄重的结盟仪式，刘伯承与小叶丹歃血为盟，并商讨成立中国彝民红军沽鸡支队。结盟之后，先遣队进入彝民聚居区，刘伯承将“中国彝民红军沽鸡支队”队旗和一批武器赠给小叶丹。小叶丹亲自组织彝民护送红军过境。彝海结盟为红军执行党的民族政策，正确处理民族问题提供了宝贵经验。

小注（3）【彝乡咂咂酒】简介：咂咂酒又叫“杆杆酒”。“杆杆酒“在彝语中叫“芝衣”，又称“泡水酒”、“咂酒”，是彝族人民喜庆节日时用来招待客人的一种别具风味的水酒。“杆杆酒”采用玉米、高粱和荞子酿制，制作方法是将原料粗磨之后，加水蒸熟，然后倒出，凉于簸箕内，待温度适当后抖以荞壳，并加酒曲搅拌，在簸箕内封闭发酵。经过30几个小时后就可放入木桶或坛子之内，并用泥土将桶口封死放置起来，泡水酒就会逐渐酿成。半个月时间即可开封启用，放上两三个月后启用酒味更佳。杆杆酒的饮用方法：开用时，加足冷开水，再放上一两个小时就可饮用。饮用时需插若干麻管或竹管，直接用嘴吸插管来饮酒。据说这种酒有很高的营养价值，口感纯厚。彝族的饮酒习俗“火木哪觉依，尼木吱基依”，是彝族一句谚语，译成汉语便是“汉人贵在茶，彝人贵在酒”。彝族喜欢饮酒，“有酒便是宴”已成习惯。饮酒时不分场合地点，也不分生人熟人，席地而坐，围成一个圆圈，递传酒杯，依次饮用，所以也称作“转转酒”。彝家历来好客，劝酒一片真诚，他们说：“地上没有走不 通的路，江河没有流不走的水，彝家没有错喝了的酒！ ”逢年过节，各家各户的阿妹子会捧出一坛自家酿的美酒放在门前，插上几枝锦竹杆或麦杆，凡从门口路过的人，都会被热情相邀，用杆杆咂吸几口。

小注（4）【彝族罐罐茶】简介：彝族糊米罐罐烤茶是普洱众多饮茶方式中较为独特的一种，它既保留了彝族最传统的饮茶方式，又通过茶叶与其他食材碰撞出的最佳口感和功效，让越来越多的人接受普洱茶，爱上普洱茶。彝族糊米罐罐烤茶的最佳用料是地道的普洱生茶，首先将土罐放到炭火上进行加温，然后在土罐中加入糯米进行烤制，待烤出香味后再加入普洱晒青毛茶继续烘烤。烤制过程中需要将土罐不断抖动 ，让糯米的香气和茶叶香气充分融合，待香气扑鼻时，在土罐里注入沸水开始煮茶，再依次加入红糖、桂皮、姜片和花椒继续在炭火上煮沸后，将茶汤倒出，一杯热气腾腾的地道彝族糊米罐罐茶就煮好了，品饮一口，驱寒暖胃再好不过。