腹稿落稿示意图
3．雕刻
面刻工艺浅色釉面雕刻根据表现形象的明暗关系和结构特征，以使用合金尖形刀、平口刀为主，可根据所需要的肌理效果运用不同的刀法雕刻。
（1）合金尖形刀刻面
尖形刀刻面就是使用合金尖形刀刻点组成块面。雕刻暗面时需刻三遍，釉面全刻干净，暗窝处刻至完全显露出胎体；雕刻灰面时刻两遍，亦需全刻，不能留下釉面残点；亮面全刻，但只刻一遍，可保留釉面残点，刻点之间不留间隙。接近高光部位刻点之间可适当留有间隙，高光部位刻点之间留有一个刻点的间隙。讲究刻点均匀、渐变明显、层次丰富、过渡自然。尖形刀刻面法常用于雕刻人像面部和手部等，以表现皮肤质感，同时也便于以点着敷色法敷色来增加色彩层次。尖形刀刻面与点刻工艺不同之处是绝大部分面积都要求全刻，只在亮面高光部位刻散点，即全刻的面积大于散点的面积。另外，在非人物题材创作时也常用尖形刀刻面法雕刻。
几何形体合金尖形刀刻面演示图
（2）合金平口刀刻面
合金平口刀刻面时主要运用平行运刀法和捻转运刀法两种刀法雕刻。
平行运刀刻面法
使用平口刀，用小锤敲击刻刀时刀柄与瓷面垂直，以平刃运刀法刻短线，并将每一排短线之间刀迹平行并重合叠加组合成面。每一组短线之间刀迹衔接要自然，不留间隙。注意小锤敲击刻刀的频率、运刀的速度、刀迹分布的间距和密度以及深浅轻重。平行运刀刻面法运用较为广泛，尤其适合雕刻大块面。如创作人物肖像时，人物的头发暗部、衣服等大面积主要使用较宽的合金平口刀平行运刀雕刻，组成块面。另外，在其他题材创作时也常用平行运刀刻面法雕刻。
平行运刀法刻面演示图
平行运刀法刻面图例
捻转运刀刻面法
小锤敲击刀柄顶端，手指捻动刀柄或手腕旋转刀柄雕刻出扇面形、放射形或羽毛形等块面，经过任意组合产生不同的肌理效果。运用捻转运刀刻面法雕刻出的刀法组合变化丰富，适合表现动物皮毛、山石、树干和鸟类羽毛等质感。
