昨天小编给大家带来了西点烘焙材料的选择，今天小编给大家带来一些简单的烘焙入门需要准备的工具哦，有了这些大家可以自己动手尝试下的。

给大家介绍下器材清单吧

由于西点烘焙的配方要求食材原料的精确配比，所以一个精确到克的电子称是你烘焙之路上的必备工具。电子称（称重器）：电子秤比弹簧秤精准很多，单价又不高，这项我倒建议一次就买最好的…买电子秤吧。最好买没有省电装置的，有省电的就是会发生秤到一半数字全不见然后你整个傻眼的惨剧。

烘焙过程中有很多需要搅拌的步骤，而我们常用的容器底部都有一定的角度，橡皮刮刀的刀面富有弹性，可以方便的将原料刮出并搅拌。实乃烘焙路上不可或缺的小帮手。刮刀（橡皮刮刀）

过筛面粉的杯子或筛子：暂时不买也无妨。虽说许多人都强调粉类材料最好先经过筛的动作再加入，不筛其实差异也不大，但是过筛后的口感会更加好，面粉、糖粉以及其他配料在烘焙过程中，有时候需要过滤掉杂质和较大的颗粒，从而保证细腻的口感。

方便将成品切成漂亮的形状（有时候用火烤一下再切更配哦）。锯齿刀