筷子是中餐的一种发明，实际上关于中餐的发明还有很多，比如我们各种各样的烹饪方式，各种美食以及厨刀、杯子、碗碟等等。对筷子而言，它是我们熟练掌握的一种就餐方式。因为大部分中国菜都必须要用筷子吃，如果不能使用筷子，可能我们就没办法吃饭了。

吃中餐用到的筷子

有趣的是在国外问答论坛上有老外提问道：“多数中国人握筷子的方式正确吗？我见过他们有很多不同的姿势！”实际上对于握筷子的正确姿势，当我们很小的时候第一次用筷子，父母就开始纠正我们错误的使用方式。当然因为种种原因，的确也会有很多各种各样的握筷子的姿势，但握筷子的整体姿势都不会有太大差异。

外国人的提问

要解决这位外国人的提问，我们就要先知道吃中餐正确的握筷子的姿势是什么？首先在握筷子之前两根筷尖要对齐，使用拇指、食指、中指三根手指轻轻拿住上面那根筷子，拇指还要放在食指的指甲旁，无名指垫在筷子下面，拇指和食指的中间夹住筷子将其固定住。

​对任何人而言要正确地使用筷子，初次练习是非常重要的。这位外国人之所以见过很多中国人用不同的方式握筷子，其实是因为我们是从孩童开始就用筷子吃饭，这时候孩童并不会区分姿势是否正确，对他们来说大致正确就已经足够了。当我们长大之后，也就改变不了这种从小养成的握筷子的方式。

正确的握筷子姿势

其实这里还有一个尴尬的问题，通常外国人吃中国菜时握筷子的姿势都是正确的。因为他们在学用筷子吃饭的时候已经是大人了，自然会讲究正确的握筷子的方式。

外国人学习使用筷子

关于老外的提问：多数中国人握筷子的方式正确吗？我见过他们很多不同的姿势！现在我们再来看看一些网友是怎么说的。

有在国外的网友说道：“哈哈，你是说我吗？我和叔叔、表弟都发明了不同的握筷子的方法。根据我的经验在家庭聚会上，你总会发现几个人拿筷子的方式都不一样。我5岁开始用筷子，可能是模仿出了差错，我的父母都没有发现，也没有及时纠正。”

还有网友回答道：“这是什么问题？你们握笔的姿势是正确的吗？我看到许外国朋友用不同的方式握笔。对你来说握筷子有正确之分，同样握笔也有“对与错”之分，但如果这种握筷的姿势对你有效那有关系？对中国人来说我们握筷子的姿势都是正确的。”

错误的握筷子姿势

还有网友说道：“我发现与中国人相比，更多的外国人倾向于正确使用筷子，原因是他们学会了正确的做法。我们孩子时只要能用筷子拿一个鸡翅膀就行了，不管对错。以后也不会改变了，包括我。”

还有网友说道：“对于中国人来说，我们很自然地会在看到别人使用它们之后就从小开始使用它们。而外国人是一步一步的学习筷子的正确方法，所以就不一样而且每个人都会有不同的技巧。”