随着生活水平的提高，人们对食物的口味和多样化的要求也越来越高，可以满足人们口味需求的烤箱就进入了厨房。

烤箱可分为家用烤箱和工业烤箱，家用烤箱可用于烤面食、蛋糕、面包和做烧烤。

这段时间猪肉价格比较亲民，有馋肉的朋友可以在家里用烤箱做个家庭版的烧烤。

工业烤箱主要用于烘干产品，有电的，有瓦斯的，又叫烤炉烘干箱等

玻璃可分为钢化玻璃，普通玻璃和耐热玻璃

1.钢化玻璃和普通玻璃不耐高温，如果把钢化玻璃和普通玻璃的碗放入烤箱，由于不耐高温，不能耐受烤箱的高温，可能会自爆，尤其是钢化玻璃。

邻居家有一次发生爆炸，吓得整个属左邻右舍都跑到了他家，屋里屋外全是烟，等烟消散了一些，大家才发现原来是烤箱着火，始作俑者就是玻璃碗。

2.耐热玻璃所能承受的温度非常高，最高温度可达1200摄氏度，非常适合在烤箱使用！

耐热玻璃是一种可以承受冷热巨变温差变化的特种玻璃，并且拥有低膨胀，抗热震，耐热，耐腐蚀，强度高等优良性能。

耐热玻璃不仅可以用于烤箱使用，还可以用于微波炉加热，热水消毒设备，还可以用于冰箱冷藏冷冻，洗碗机等多种家用电器。

3.由于玻璃器皿的高颜值，现在市面上有售卖专门用于烤箱的玻璃碗。

购买烤箱时送的烤盘烤架，还有一些烘培蛋糕时使用的金属容器，不锈钢容器，包括锡箔纸都可以在烤箱使用。

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陶瓷容器虽然是高温烧制而成，但由于陶瓷容器导热慢，容易使食物受热不均，导致食物半生半熟，所以在烤箱不建议使用陶瓷容器。

不论在烤箱使用哪种容器，都要注意容器与烤箱内壁，一定要保持适当的距离！