在选购燃气灶的时候，问到选择什么样的燃气灶最好时，如今很多人第一反应肯定是林内、能率、松下等近万元的日本品牌，而国内的像方太、老板等虽然也很普遍，但是在使用感受上都是觉得日本的好。那1万元日本的燃气灶和1千元国内的燃气灶有什么样的区别？哪个好用？听完专家一对比，太多家庭选错了。

为什么说日本的燃气灶比国内的好呢？主要原因有两点

1、国内的燃气灶，在使用时，由于炒菜时火候会比较大，产生的油烟也会比较重，而日本的燃气灶里面都会内置一种传感器，可以通过感受温度来防止油温过热和防干烧，自动来调整火焰，而且有时候忘记关，也会在温度过高时，强制关闭，在控制油烟和安全性上都是很人性化的。

2、日本的燃气灶比国内的燃气灶还多了个内置的烤箱，虽然比较小，但是烤一些小饼干、面包、蛋挞等还是很方便的。

单从上面两点来看，我们就对为什么大多数的日本家庭都设计开放式的厨房不奇怪了。