玩烘焙，从最初买了第一个烤箱开始。

刚开始也不懂，

稀里糊涂买了个迷你红色小烤箱，12L。

当时只是觉得，

简单烤点饼干、

烤个鸡翅什么的够用就可以了。

可是当实际操作起来的时候才知道，

迷你烤箱只会大大降低你的烘焙成功率。

受热不均，加上实在太迷你，

就连烤饼干都要一波一波的烤，

费电不说，还浪费时间。

于是，

总结失败经验，

接着买了我的第二个烤箱，30L，足够用了。

于是就揭开了“一入烘焙深似海”的序幕

所以，直接告诉你们经验。

之后做得多了，

你自己自然就会知道还会需要什么,

其他的工具自己按需购买即可。

烘焙入门必备工具

1.烤箱1台（烤箱是烘焙必备）

烤箱、烤箱、烤箱，烘焙必备，一定要买烤箱！求求了，不要问微波炉可不可以了，解释得太多了，直接入烤箱就好了。建议至少25L以上的，太小的容易受热不均，而且一次能做的量太少了，家用30L、40L的比较常见。烤箱一定选择信得过的品牌，如果你是新手，不需要上来就买特别贵的烤箱，千元内有很多选择。