小暑已过，一年过了一大半。虽然夜越长，但炎热的日子才刚开始。随着三伏天正式到来。现代人讲究养生，为了追求更好的保养生活，结合传统中医阴阳理论，在夏季养生比较适合喝茶。

一杯茶中，水就占了95%以上的比例。喝茶其实就是喝水。夏季十分炎热，因此需要多补充水分才能维持人体内的正常新陈代谢。多喝茶就是在补充水分，而且茶水中含有丰富的营养物质。

在固有观念中，绿茶是夏天的主打产品。很多消费者到了夏天之后泡一杯清新爽口的绿茶，的确能够让人精神振奋，更有干劲。但是在当下社会中，很多人长期吹空调，暴饮暴食，肠胃负担较重，甚至有不少寒气湿气。

而绿茶属于不发酵茶，从整个茶性的角度来讲，属于偏寒凉的情况。对于湿气寒气较重的人群，长期饮用绿茶不但起不到保养的效果，甚至还有可能起反作用，加重身体负担。因此，真正适合夏天喝的茶，其实是以绿茶做坯的茉莉花茶。

茉莉花茶的发源地是我国福建的福州，因此福州的茉莉花茶早已闻名天下。除了福建的茉莉花茶以外，还有广西横县茉莉花茶、浙江金华茉莉花茶、和四川茉莉花茶等。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼合、窨制而成，茉莉花的清香被茶叶充分吸收，具有“只闻其花香而不见其花”的奇特效果。

茉莉花茶，具有提神醒脑的功效，可以安神，缓解头痛的症状。对于女性来说，具有美容养颜的功效，夏天喝还可以预防中暑。

以出名的福州茉莉花茶为例，福州茉莉花茶一直是我国的外事用茶，其香气鲜灵、浓郁而持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软；成茶条索紧直匀整，有白毫，色泽油润。茉莉的清香总是透着一股清凉，因此，茉莉花茶非常适合夏天饮用，具有清热解毒的功效。

1、茉莉花茶属绿茶，带凉性，但经和茉莉花茶的窨制再加工，相对普通绿茶凉性减弱，夏天品饮既可清凉解暑，又能减少绿茶对脾胃的刺激。

2、茉莉花茶含有大量有益于体内健康的化合物，如维生素A、维生素C、黄烷醇、茶多酚、儿茶素等，这些化合物可以帮助我们祛燥湿、降火清热。

3、茉莉花茶还含有大量的芳香油、香味醇、橙花醇、丁香醇等化合物，这些化合物经过一系列的工艺制作，散发出天然茶香味，在夏季饮用茉莉花茶可以让人的身体和心情都得到放松，可以减缓焦虑的情绪，同时又能提高免疫能力。

4、在夏季饮用茉莉花茶还有一个好处就是可以化湿和中，和中的意思是指缓解中焦的脾胃，茉莉花茶的性属于温和，常常作为一种健胃的食品和饮品，很适合都市忙碌的朋友。