By 甜酱的小厨房

用料

• 内脂豆腐 1盒
• 蒜末 2勺
• 辣椒粉 2勺
• 白芝麻 1勺
• 生抽 2勺
• 老抽 半勺
• 蚝油 1勺
• 盐 1茶匙
• 豪吉藤椒油 半勺
• 孜然粉 半勺
• 胡椒粉 少量

做法步骤

1、1、容器中放入蒜末、辣椒粉、白芝麻，锅中热油（比做菜的多一些），油热（有轻微波纹）浇在食材上搅匀

2、2、加入生抽 老抽 盐 蚝油 藤椒油 孜然粉 黑胡椒粉 半碗清水，搅匀

3、3、锅中烧水，水开放入内脂豆腐，烫30秒捞出，切成块更入味

4、4、把调好的酱汁浇在豆腐上，撒上葱花

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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