比如：在茄果类作物辣椒、茄子、番茄当中，番茄需钾量高，其次是茄子；辣椒偏低，尤其是青椒更低，如果是红椒，对钾的需求量也还是偏高，但整体，辣椒是偏低的。

比如：瓜类作物。西瓜要成熟，需钾量高；甜瓜要成熟，需钾量高；黄瓜不用完全成熟，需钾量就没那么高；西葫芦不需要成熟，需钾量也相对没那么高。

注意：钾肥建议不要集中使用。因为它的移动性非常好，所以在中前期容易流失。到了中后期大量、一次性追肥太多，对作物的影响也不太好。想要用出钾肥的效果，中后期追肥时，建议少量多次使用。

市场上常见的钾肥有：氯化钾、硝酸钾、硫酸钾、磷酸二氢钾、草木灰、黄腐酸钾等。下面介绍一下它们各自特点及应用方法、注意事项等。

1.氯化钾

氯化钾肥料

■生理酸性肥料。氯化钾本身不呈酸性，但施用到地里以后，钾离子被作物大量吸收，剩下的氯离子与土壤中的氢离子结合生成盐酸，长期大量使用后，使土壤慢慢酸化。所以，酸性土壤在使用时为防止土壤酸化，需要配合石灰（碱性肥料）一起使用。

■含氯。对氯敏感的作物不能用，例如：葡萄、烤烟、土豆，咖啡、茶叶、瓜类等，可以适量少用氯化钾，不要集中一次使用。

■水溶性很好。适合在水田用，氯离子容易流失，不会被土壤吸附。

2.硫酸钾

硫酸钾肥料

■生理酸性肥料。硫酸钾本身不呈酸性，但施用到地里以后，钾离子被作物大量吸收，剩下的硫酸根离子与土壤中的氢离子结合生成硫酸，长期大量使用后，使土壤慢慢酸化。所以，在酸性土壤中使用需要配生石灰（碱性肥料）一起使用。

■适合在早地使用，不适合在水田使用。因为水田含氧量不如土壤中高，而硫酸钾在缺氧环境下易产生硫化氢（臭鸡蛋气味）。溶水于，但溶解度不高。

3.硝酸钾

■生理中性的肥料。不会改变土壤酸碱性，基本上适合任何土壤。

■不太适合做底肥，因为容易流失。适合做追肥。还可以做种肥（播种穴）、蘸根、浸种。

■容易结块。助燃易爆，注意保存。

4.磷酸二氢钾

磷酸二氢钾肥料

■适合做叶面肥。容易吸收，安全性好。价格比较贵。含磷含钾，但一般用作磷肥使用，可以控旺，促进作物矮化。

■用做水溶肥时，一般用在高磷复合肥中。

■当用做钾肥时，不适合在作物后期使用。因为磷酸二氢钾中含有磷元素，在作物后期是不需要太多磷的，否则影响其它元素（钙、铁、锌等）的吸收。

5.草木灰

草木灰是 秸秆、杂草、植物体等，晒干烧干之后剩下的灰（渣滓）。注意草木灰不是有机肥，不含有机质。