咖啡熟豆包装后还会继续排气，排出二氧化碳。所以在包装袋里还会加装一个单向排气阀，袋内过多的气体可以排出去，外面的空气进不来。这样在储运过程中不会因为胀气而爆袋。
咖啡袋里的单向排气阀
有的咖啡卖家在推销他们咖啡豆时，会挤一点袋内的咖啡味儿出来让顾客闻，还煞有介事地问：香不香？我每次看到这场景就觉得好笑。因为那味儿只要不是发霉的咖啡烘出来的，区别不大，都是好闻的咖啡香。但这种香与咖啡研磨萃取后的杯中表现基本没什么关系。
咖啡豆的包装还有金属罐装的、抽真空的、向包装里加压加入惰性气体的，其目的主要就是尽量隔离光线、氧气、水分等因素对咖啡品质的影响，保证咖啡豆新鲜，延长保质期。像有的加压方式包装的咖啡豆，保质期可以达到2年。
金属罐装的咖啡豆
三、我喝过期星巴克咖啡豆的体验做咖啡这么多年，过期的咖啡豆喝得极少。印象比较深的一次喝过期咖啡豆体验是10多年前，朋友从外国给我带了包星巴克咖啡豆，我舍不得喝，放柜子里忘了，等想起来要喝的时候，发现已经过期了。舍不得丢！虽然咖啡豆表面开始渗油，装着没看见，磨了冲来喝以后，虽然没有肚子痛，也没有其它不良反应，但我喝了一次后就再也没喝了。毕竟咖啡豆包装上打的保质期限是有科学依据的，自己喝出毛病来就不好了。再说，过期咖啡实在没什么香味、平淡无奇！确实不好喝！所以，过期咖啡豆千万别喝！
星巴克咖啡豆
