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传言七:不能吃海鲜
民间相传“不能吃海鲜,特别是螃蟹、甲鱼会导致流产”。
事实上,没有任何证据显示孕妇吃海鲜会导致孩子发生皮肤问题。
海鲜富含蛋白质、铁及锌等营养素,这些营养素对胎儿的成长发育至关重要。深海鱼是脂肪酸的重要来源,对胎儿的大脑和视力发育都有好处。因此,孕妇可以吃海鲜,甚至可以适当多吃一点。
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螃蟹和甲鱼同样跟流产没有直接关系,但吃不吃因人而异,肠胃不好的人尽量少吃。一般来说,孕妇在*前吃海鲜未引起任何不适,在孕期正常食用亦不会有危害,不必过于焦虑。
但要注意,一定要确保海鲜是新鲜的,且食用时已煮熟、煮透。若为了保持口感鲜嫩,烹调海鲜的时间短,则无法彻底*灭病菌,则会带来安全隐患。
传言八:补钙过多会使胎盘老化
胎盘老化与补钙没有任何关系!准妈妈在孕期补钙十分必要,因为胎儿在骨骼发育的过程中,需要大量的钙,从知道*开始,就可以根据医嘱补充钙剂,一直持续到哺乳期结束。
孕妈妈不能吃的东西
生肉类不能吃,如生鱼片、七分熟的牛肉,还有溏心蛋、也尽量不要喝未经消毒的牛奶。
没有熟透的肉类中,可能含有大量的细菌、病毒或寄生虫。孕妇食用后,易导致感染。因此,孕期不建议吃任何生肉,一定要将肉类煮至全熟。
远离烟、酒及含酒精饮料
不论主动吸烟还是被动吸烟,烟草中尼古丁、氢氰酸、吡啶芳香族化合物等有毒、有害物质,都可伴随烟雾吸入母体,进入血液循环,影响胎儿正常的生长发育,导致早产、流产或胎儿发育畸形。
胎盘对酒精没有屏障作用,母体血液中的酒精可以畅通无阻地通过胎盘进入胎儿体内。酒精的代谢产物乙醛可阻止胎儿对 B 族维生素和葡萄糖的吸收,不利于胎儿的生长发育。孕妇饮酒可导致胎儿智力发育受损,严重时可导致流产、早产等。所以孕期不能饮酒。
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尽量不吃罐装加工肉类
一般来说,最好吃用用新鲜食材烹饪的食物,这样营养丰富,而罐装食品的营养在制作中流失。此外,罐装食品如冷的火腿、培根、午餐肉、鸡肉等均是李斯特菌高风险的食物,孕期感染李斯特菌可以导致流产等严重后果,所以,在孕期应尽量少吃或不吃。
如果非常想吃,建议彻底高温加热灭菌后食用,如果没有加热的条件,就尽量忍忍别吃了。
含咖啡因食物摄入要适量
有些孕妈妈喜欢用一杯咖啡开启一天的美好生活,如果喝咖啡能让孕妇心情愉悦,那在孕期是可以喝的。研究表明,孕期摄入适量咖啡因与宝宝的智力、体重和行为发育均不存在相关性。
适量是多少呢?我国尚缺乏每日咖啡因摄入量的建议标准,但可以参考一下其他标准:
- 美国食品药品监督管理局(FDA)提出,孕妇尽量不吃或少吃含咖啡因的食物与药物;
- 欧洲食品安全局(EFSA)则明确表示,孕妇、哺乳期妇女每日摄入咖啡因量应在 200 毫克以下;
- 加拿大卫生部发布的咖啡因消费安全水平建议,孕妇、哺乳期妇女或计划*的女性每日摄入咖啡因量为 300 毫克以下。
也就是说孕妈妈一天喝一杯咖啡对宝宝没有危害。喝茶也是一样的道理,茶中的咖啡因浓度比咖啡低,适量喝茶不会增加流产的风险。
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高脂、高糖、高盐食物要少吃
摄入过多的糖分、油脂和热量,在任何时候对人身体都不好。会增加孕妈妈肥胖、妊娠期糖尿病等发生的风险,使畸形儿、巨大儿、难产的概率升高,对宝宝的长期健康也会有不利影响。
此外,研究证实,高盐饮食和高血压发生有关。孕期高盐饮食可导致妊娠期高血压,*中、晚期还易引起水肿。因此,建议每日食盐摄入量控制在 6 克以内。
孕妈妈的辛苦,只有自己能亲身体会。偶尔想吃点“垃圾食品”,其实吃点也无妨,不必盲目苛刻,适度即可。一个炸鸡腿,一瓶碳酸饮料不会让宝宝健康受影响,却可能会给孕妈妈带来一天的好心情。
*期间应该怎么吃
*期间的饮食原则是不要暴饮暴食,做好体重控制。多数孕妈妈在*期间都能保证充足的营养摄入,整个孕期更重要的任务反而是控制体重。
*期间,准妈妈的能量摄入只需比妊娠前增加 10% 左右即可满足胎儿生长发育的需要。千万不要为了增加营养而暴饮暴食。孕期过量的营养摄入,不利于准妈妈控制体重。孕妈妈在孕期体重增长过多,会增加早产、妊娠期糖尿病、妊娠期高血压的风险,胎儿发育过大还易造成难产。