说到吃三七粉，都以为一定要用来炖汤，其实不然，早餐是全天人体吸收营养最好的时候，此时吃三七吸收是特别好的。

对于上班族来说，可将三七粉与牛奶或麦片一起喝，或者三七粉蒸鸡蛋羹，这样搭配早餐，既方便又有效。

► 三七粉加牛奶/麦片

早上喝牛奶或冲麦片的时候将三七粉加入其中搅拌均匀即可，建议一杯牛奶或麦片（250g）放入1汤匙（购买时配送的小勺-约2.5克）三七粉，也可根据个人口味适当加减三七粉的用量。

此方法非常适合上班族，牛奶/麦片提供一定的营养，三七粉补血，祛斑养颜，保健心脑血管，上班中不论是反应还是思维都能更快速。对于女性来说长期坚持饮用，不仅改善上班族的亚健康状态，还能提高颜值，保持青春活力。

► 三七粉蒸鸡蛋

三七粉2.5克（即一勺），鸡蛋1~2个，食盐适量。将鸡蛋打入碗中，加入三七粉、食盐搅拌匀，待鸡蛋打匀后加上开水再调匀，然后上蒸锅蒸熟。

注：将鸡蛋调匀后加热水很重要，这样蒸出来的蛋羹更嫩滑爽口。

三七粉蒸鸡蛋，对于气血不足的女性上班族，是一档最适合不过的早餐膳食。

三七补充气血，“三七补血第一”是《本草纲目拾遗》中对三七功效的定义，经过几百年历史的民间使用传统，和近几年的实验研究和临床实践，证实三七对血液系统除止血、活血作用外,还具有补血作用,能提高外周红细胞、白细胞数量。

最简单的方法，就是起床后，空腹温水冲服。

► 30岁开始吃三七合适吗？

三七已被普遍接受，但依然有很多刚步入30岁的朋友，因为身体还很强壮，所以对三七持怀疑态度，或觉得自己不需要。中医认为，现代空气污染严重，所吃食物农药污染等，从30岁开始就要开始关注血液健康，清理血液垃圾。而上天就赋予了三七这样的使命。

三七保护我们心脑血管健康，远离“三高”，远离色斑，改善微循环，而且常吃三七能提升气血值，让我们一天充满活力。

养生等于长寿，预防胜于治疗。

► 三七一天应该吃多少？一斤能吃多长时间？

三七一般是磨粉吃，细度越好吸收率越高，而且不会伤胃。咱家的是超微磨粉噢，做面膜都能直接吸收的。

健康养生，一般一天10克，即2勺，早上一勺，晚饭前一勺。尽量不要在睡觉前吃，有可能会影响睡眠哦，因为三七活血的缘故。

一斤是500克，一天5克，即一斤能吃50天，即2个来月。小支出，得大健康！

鱼胶/花胶、燕窝、参茸等传统滋补品文化知识，*YujiaoWeikan（长按可复制）