虽然没有具体什么食物吃完，脑梗死就恢复了。但吃对了确实对保护大脑和血管健康有一定的作用。

一,脑梗患者的饮食原则。

低热量、低脂肪、低胆固醇、低碳水化合物饮食，补充足够的蛋白质。高维生素、纤维素饮食；忌烟、酒、辛辣刺激性食物；如果是伴有高血压的脑梗患者，建议低盐饮食。

蔬菜和水果;如蓝莓、草莓、牛油果、西蓝花、菜花,芹菜,猕猴桃,木瓜,柑橘,苹果、梨、西瓜、柿子、山楂、葡萄、菠萝等水果等适合脑梗患者。

富含不饱和脂肪酸的食物，如深海鱼类、橄榄油、葵花籽油等; 多喝低脂牛奶及奶制品多吃豆制品.

二.按医嘱服药。

不要按照自己的想法进行增减量。有的患者自己感觉病情好像不严重了，私自换药，那么就会导致自己的病情更加的严重。还有的担心复发,自己多吃一点，这都是错误的。不管是多吃药还是少吃药都会威胁患者的健康问题。

三,适度运动。

脑梗塞患者可以选择轻度较低的运动，像走路、打太极、跳舞等，都是可以起到强身健体，帮助身体恢复的这样一个功效。

饮食康复只是预防脑梗死加重，很难起到治疗作用，真正的饮食作用，要预防为主。