秋天到了，一些蔬菜层出不穷，有两种蔬菜我们一定要看到，一是秋葵，二是黑木耳，将这两种蔬菜放在一起吃，对身体有着很多的好处。这两种蔬菜分开来做都是难得的美味，但是将这两者合在一起，也不失为一道上好的凉菜。

秋天养生，这2种蔬菜一起拌，润肺止咳，口感爽滑还下饭。我们今天要说的这道菜就是秋葵拌木耳葱头，葱头主要用以调味，木耳可以补气血清肠胃，而秋葵可以补充人体所需的多种物质，现在我们就一起来学习这道秋葵拌木耳葱头吧。

By 阿凯

配料：

黄秋葵 13个、木耳(水发) 半碗、红皮洋葱 适量、姜 10克、蒜 2瓣、调和油 6毫升、精盐 3克、鸡粉 1克、醋 12毫升、味极鲜 适量、辣椒油 少许

烹饪步骤：

步骤 1.食材组合。秋葵整个洗净。

步骤 2.姜和蒜切成末。

步骤 3.葱头切成块。