轻度脂肪肝，建议每次服用至少5克三七粉，一日三次。

中度脂肪肝，在这个时期，建议每次服用6-9克三七粉，一日三次。

重度脂肪肝，在这个时期，建议每次服用至少10克以上三七粉，一日三次。

常用三七、川芎各10克，天麻、钩藤各5克，水煎，分早中晚服用，能有效防治中风及其后遗症。(注：用三七不要过量，不要加热，不要空腹，孕妇不要服用有关三七的任何药物。)

三七粉是能护心脏的，比较著名的就是“三七鸡汤”，用三七15克，不要研成粉，在炖鸡汤的时候加进去，适当地少加其他作料，炖到肉烂就可以了，吃的时候把三七也一起吃掉。为保养心脏、减少血淤的目的，一般一周食用两次就可以了。

三七3克、莲藕一段、鸡蛋1个，可以理胃止痛、止血散瘀。做法：莲藕洗净，削皮、榨取藕汁约50毫升(1/5碗量)置碗中，鸡蛋去壳与田七末一起放入搅拌，亦可加入少许冰糖调味，隔水炖1小时。服食，为1人量。