全称:洞庭碧螺春!属于历史名茶,唐朝时被列为贡茶。
它以香气出名,又名:吓煞人香!它的香气十分出众,闻起来奇香扑鼻,被众多爱茶人所热爱!
洞庭碧螺春产区是我国著名的茶、果间作区。茶树和桃、李、杏、梅、柿、橘、白果、石榴等果木交错种植,茶吸果香,花窨茶味,所以它果香味很浓郁!
碧螺春的名气也非常高,所以可为果香味绿茶的代表!
特点:
茶型条索纤细,卷曲成螺状,白毫遍布全身;干茶整体匀整干净,没有碎叶和杂质!色泽银绿隐翠,十分鲜润美观!
冲泡成汤后,汤水嫩绿且鲜亮,果香味感十足!入口后,香气融进口腔,香甜醇爽,很好喝!
(五)清香味绿茶
代表:峨眉竹叶青
四川乐山的一款名茶,竹叶青在全国的知名度很高,所以可为清香味代表!
峨眉竹叶青早在晋朝时就很出名,它产于风景名胜地四川峨眉山,峨眉山风景秀丽,环境优越所以孕育出竹叶青这样的好茶!
因自身形似“竹叶”所以名为“竹叶青”!它的香味为清香,如翠竹一般!
特点:
外形扁平光滑,茶身两头尖细挺直秀丽!茶身色泽嫩绿油润,“颜值”很高!
成汤之后,汤水嫩绿明亮,香气更加清新高扬!入口,滋味鲜嫩醇爽,好喝解腻!
(六)火香味绿茶
代表:六安(lu)瓜片