老家的山上生长着一种野草，名叫“鹅不食草”，为什么叫鹅不食草呢？因为家中养的大鹅是不吃这种草的，在乡下生长的小伙伴可能会有了解，家禽中的大鹅几乎没有不吃的草，在一片草地上，只要放上几只大鹅，几天的时间就剩下草根了，大鹅都不吃这种草，说明它有非常特殊的地方。

鹅不食草的味道比较重，非常浓郁的草药味，不经意间碰到这种草，手上就会残留鹅不食草的味道，味道会残留在手上很长一段时间，据村里的老人说鹅不食草很苦，所以大鹅对它也是敬而远之了，那么鹅不食草到底有什么作用呢？

鹅不食草虽然名字不好听，但是实际性的作用在以前可是帮助了很多人，村里的老人说鹅不食草能治疗鼻炎，鹅不食草是鼻炎的克星，鼻炎是非常让人难受的，尤其是在感冒的时候，鼻子不透气，躺在床上反复睡不着觉，小小的鼻炎严重影响生活质量，鹅不食草就派上用场了。

鹅不食草经过处理加工后就能让鼻子透气，能让鼻炎得到很好的缓解，减轻鼻炎带给我们的困扰，在乡下鹅不食草也是一种杂草，很多很多，小河边，马路旁，花生地里，堤堰上，到处都能见到鹅不食草的身影，比较普遍的野草。

鹅不食草在每年的春天，天气暖和的时候开始萌芽，株形很小跟马齿苋一样，匍匐在地上，叶子是嫩绿色的很小，肉质的枝条，大约能生长到15-20公分，到了秋天的时候鹅不食草会开出花苞，鹅不食草的花苞是紫色的，开出来的花也是紫色的。很容易找到。

秋季末尾的时候，村里家中有养猪的农民伯伯会带着铲子麻袋到山上搜集，挖回来的鹅不食草能用来喂猪，放在院子里晒干了，放在饲料机器里打磨碎了，掺和在猪食里，冬天喂猪的时候用加了鹅不食草的猪食喂，猪吃了不感冒鼻子透气，不会咳嗽。

随着近几年养猪的减少了，也很少有人到山上去挖掘了，山里的鹅不食草繁殖的很快，庄稼地里一大片一大片生长着，成了野草中的一大害，鹅不食草能吸收土地里肥料的，扎根很深，严重影响农作物的生长，让农民伯伯很是头疼。