8.冷水下蒸锅，锅开后15分钟关火，再焖10分钟即可享用了！

9.馒头有蔬菜的清香还有嚼劲！

烹饪小贴士：

1、菠菜素有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、钙质、铁质、辅酶Q10等多种营养素。它可以经常用来烧汤，凉拌，单炒，和配荤菜合炒或垫盘。以色泽浓绿，根为红色，不着水，茎叶不老，无抽苔开花，不带黄烂叶者为佳。

2、菠菜不能和黄瓜同食，这是因为黄瓜含有维生素C分解酶，而菠菜含有丰富的维生素C，会影响维生素C的吸收；菠菜还不应与含钙量高的食物同食，因为菠菜中的草酸根离子在肠道中与钙结合后容易形成草酸钙沉淀，这不仅阻碍人体对钙质的吸收，而且还容易形成结石。

你喜欢吃什么馒头呢？

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