在《卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知》中，番泻叶可以用于保健食品，且必须标注出来。

但酵素果冻属于普通食品，执行的是《果冻》的国家标准（GB 19299和GB/T 19883），检出番泻苷的 6 款酵素果冻，均没有在配料表中标注番泻叶成分。

根据《卫生部关于普通食品中有关原料问题的批复》，可用于保健食品名单中所列物品不得作为普通食品原料。

综上，在酵素果冻中添加番泻叶是违法行为。

有多篇文献表明，番泻叶作用强烈，长期使用对便秘患者易导致药物依赖及机体功能损伤。滥用甚至可能会导致肝损伤、急性肠梗阻等。

上周末就有一位杭州阿姨上了热搜，她吃了3年酵素产品后患上了结肠黑便病，肠子上布满了棕黑色的纹路，表面形似蛇皮。