北京中医药大学东直门医院副教授 张东萍

我小时候经常去外婆家玩。有一次去了以后，不知道是什么原因，嗓子疼痛难忍，声音嘶哑，连口水都难以下咽。外婆知道后，马上到门外摘了一把新鲜的竹叶，又从床头的袋子里抓了一把山楂果，放在锅里煮了两大碗水。我这一天就慢慢地喝，到了晚上，嗓子居然不疼了。于是我记住了这个偏方，每逢咽干嗓子痛就喝几天，都有良好的效果。后来学了中医，才知道这中间有很多的道理。

竹叶味甘淡，气平微凉，归心肺胃三经，有清心除烦、利咽喉、通小便的功效，性味平和，味道甘爽。《景岳全书》记载，竹叶能“退虚热烦躁不眠，止烦渴，生津液，利小水，解喉痹，并小儿风热惊痫”。现代研究表明，竹叶黄酮有抗溃疡、抗炎、抗氧化的作用，竹叶多糖能增强免疫力，尤其适合治疗儿童心经火盛、胃肠积热导致的咽喉肿痛、尿频。

山楂是人们所熟知的药食两用中药，酸甘，微温，归脾胃肝经，能化阴，有生津液、利咽喉、消食积、散瘀血的作用，尤其对食积不化、痰热内生导致的口干口臭、咽喉隐痛有疗效，对于妇女肝气不舒、痰气内结引起的梅核气也有很好的作用。研究表明，山楂煎剂及乙醇提取物可以抑制细菌病毒的繁殖，也可以改善局部血液循环，对慢性炎症有改善作用。

竹叶山楂相结合，能清心舒肝、利咽生津，不但适合急慢性咽炎的治疗，也适用于秋燥伤及肺胃，导致干咳、咽燥、口唇干裂、皮肤干涩的预防。

编辑：林晓彦