天气太过闷热，这时候如果有一碗冰镇的糖水摆在面前，那别提多舒服了。
其实一年四季广东人都会喝糖水，但是夏季的时候喝的频率会高很多。大热天吃完晚饭后出去散步，去糖水铺来上一份绿豆沙、红豆沙等等，美味好吃，冰冰凉凉，一下子就把暑气全部赶走，好吃却不像饮料一样担心成分问题，因为都是用天然材料制作而成，实在是再惬意不过了。
今天，大叔就来分享给大家5种广东人爱吃的糖水（甜点）的详细做法，让你轻松在家做，三伏天吃它解暑又舒服！
不私藏的5种糖水做法1.陈皮绿豆沙
绿豆沙应该是广东糖水店的销量TOP3了，广东这边煲绿豆沙，会加上陈皮或者海带来增加风味和口感，吃起来口感清爽不腻，解暑去心火。
原材料：
绿豆半斤，冰糖适量，陈皮1-2块
做法：
绿豆提前用清水泡2小时，天气炎热的时候记得换一次水。用水泡可以使绿豆在煮的时候更快变成沙沙的状态。
陈皮洗净切碎备用。
将浸泡好的绿豆和陈皮一起放入砂锅中，加入足量的水，开大火烧开，然后加入冰糖，冰糖分少量多次加，因为加多了的话会太甜，所以分次加之后尝一下味道，可以调出更合适自己的甜度。
小火煮1小时左右，煮的过程中不时用勺子搅拌，以便于绿豆打碎，煮到出沙即可。
PS：不要听信网上那些教程说煮完用搅拌机打碎，那就变成绿豆泥了。
2.鲜奶红豆冰
鲜奶红豆冰也是广东地区非常受欢迎的一款糖水，吃起来甜而不腻，冰冰凉凉十分解暑。
材料：
红豆，鲜牛奶，红糖或者冰片糖，矿泉水，炼乳
做法：
与绿豆沙一样，第一步是需要先浸泡红豆，用清水浸泡2小时，可以使煮的时间大大缩短，同时口感更佳。
牛奶放冰箱冷藏，准备一个冰格，将矿泉水提前倒入冰格冷冻成冰块备用。
红豆加足量的水以及冰片糖煮30-40分钟，至软烂绵密状态即可熄火，然后加入炼乳搅拌放凉。
取出牛奶和冰块，用搅拌机将冰块打成沙冰，铺在碗底或杯底，舀入红豆沙，再加入牛奶即可。
3.银耳莲子羹
