每天一道美食，健康营养在身边！核桃是我们日常生活中最常看到的食材之一了，相信大家闲暇时或者需要补充营养的时候都会吃到核桃，核桃的营养价值也很高，有着蛋白质及维生素，钙等等，特别适合肤质差或者体质比较差的食用。

大家也都知道，核桃的吃法就是直接生吃，简单又快速，还不会影响到我们补充营养。但是到了现在，核桃的吃法和做法，越来越多的花样百出了，像用核桃来炸成糖饼，还有用于做糖水、焖煮煲汤等等做法，好吃也不会影响到营养流失。

那么，核桃做法我们都知道了，那你知道核桃壳的做法吗？相信核桃壳大家吃完就直接扔掉了，那你不知道的是，我们的核桃壳营养可高了，今天就来给大家分享，核桃壳放在锅里炒一炒，想不到瞬间变美食，好吃营养高，家里老公都抢着吃，现在就一起跟着我的内容来看看到底怎么做的吧！

【准备食材】核桃、鸡蛋

【制作步骤】

一、

首先我们准备好的核桃，我先将其检查一下核桃的外壳，同样的发现有虫咬坏掉的地方或者有腐坏的部位，我们就直接扔掉，这样不影响到我们等会制作的时候，核桃壳的营养流失了。

检查好了后，这个时候我们给准备上一大盘的清水，然后把我们核桃壳全部放到清水里，再往清水核桃壳里，加上一勺的食用盐，食用盐有去菌消毒的作用，用来清洗核桃壳最适合不过了，加入食用盐后，我们将核桃壳的表面来回的搓洗干净，这样等会我们食用的时候，不影响到口感哦。