买奶茶时给朋友也买了一杯，结果朋友临时有事来不了，这奶茶也就喝不到了，那么奶茶放一晚上第二天还能喝吗？

保存得当可以。

奶茶如果要放一晚上第二天继续喝的话，需要将其密封放入冰箱冷藏室里保存，温度控制在3-10度左右，低温的环境可以暂时抑制细菌微生物的繁殖，从而延长奶茶的饮用时间，一般放到第二天是没什么问题的，不过要注意的是，如果奶茶里面有添加其它食材的话，可能会出现会出现结块、发胀的现象，这是正常的，没变质的话是可以食用的。

视情况而定。

没打开的奶茶在28度以上的环境下大约可放4小时，在20度的环境大约放6小时就会变味，在冰箱冷藏或常温偏低的环境中大约能放1天左右，如果奶茶冷冻保存的话，大约可放一个月，不过冷冻保存的奶茶只能是牛奶和茶叶做的纯奶茶，且奶茶长期存放的话，还是有可能会变质的。

味道改变

正常的奶茶闻起来味道浓郁味甜，口感香醇，如果奶茶已经变质了的话，喝起来味道会有酸味，闻着也会有酸臭味，和好的奶茶有较大差别。

质的改变

正常的奶茶颜色均匀，成分中不含杂质，但如果是变质了的奶茶，其整体颜色会加深，并且奶茶里可能会因为细菌滋生有产生悬浮物，严重的可能还会因变质而出现奶茶分层现象。

正常现象。

在奶茶中含有一些脂肪，然后奶茶里面还含有大量的水，脂肪和水的比重是不一样的，刚刚购买的奶茶是经过搅拌的，奶茶是混合在一起的，自然不会分层，奶茶静置时间过长就会出现分层的现象，奶茶分层和奶茶本身的品质没有关系，只能说明奶茶里面脂肪比较丰富。