现在已是深秋，冬季离我们越来越近，人们的衣服越穿越厚，冬季的人们更喜欢在吃饭时小酌一杯，搭配热腾腾的火锅或者是炖菜，这样好像可以驱散掉秋冬的寒冷，为我们带来一丝丝的温暖和热意。

以前的人们生活困难，对于秋冬季节唯一的愿望可能就是能够吃饱穿暖，一家人围在炉子周围唠唠家常，这样就可以心满意足了。但是随着时代的不断更迭，不管是思想还是生活水平都在不断地迭代进步。从一开始的只吃饱到要吃好，人们对于食物的要求越来越高，对于自己的吃食也越来越讲究。

尤其到了秋冬季节，人们的身体机能都会随之下降，这个时候对于饮食的要求自然而然的就多了。这个季节的人们更讲究滋补，所以对于身体好的食物在市场上大受人们欢迎。

说到滋补，蜂蜜真的是其中重要的一员，是深受人们追捧的食物之一。因为蜂蜜性温，所以在秋冬季节食用再适合不过了，而且蜂蜜的味道甜甜的，开水冲泡就可以食用，简单易操作，这也是蜂蜜受欢迎的原因之一。

人们对于身体的要求越来越高，更在意身体的滋补问题，这也就给蜂蜜造就了市场，随着蜂蜜市场的不断扩大，假货也开始越来越多，一些黑心商家不断在市场上游走，很多人买到假蜂蜜，发现不但没有滋补身体还给身体带来了一些影响。

第一，是否有晶体

这些人造蜂蜜都不是纯天然形成的，而是糖加水进行勾兑然后再进行压缩，所形成的产物。这样的人造蜂蜜在冬天的时候会出现一些硬硬的晶体，毋庸置疑，这种就是假蜂蜜，购买之前要注意看。

第二，配料表

除此之外，想要知道怎样鉴别蜂蜜的真假，还有一个办法就是直接看配料表，假蜂蜜都是个人私自做的，他们都是一些不知名的小商家，所以他们的编号和配料等地方问题也是很多的。

首先就是先看它的生产编号，但是对于编号我们可能在网购或者线下购买时对于数字，字母并不是特别敏感，那么最直观的方法，就是看他的配料表，真正的蜂蜜，配料表中只有蜂蜜一项，要是有其他的糖类甚至出现一些食品添加剂，想都不用想，一定是人工合成蜜。

如果大家想要很好的避雷假蜂蜜，买到真正的蜂蜜，不妨来看看这一款“蜜之珍”，这款蜂蜜深受大众喜爱，很多人买蜂蜜时都只认这一款蜂蜜，喝过这款蜂蜜的人都知道，它看起来颜色金黄，冬天不会产生硬晶体，而且闻之香醇，带有淡淡的花香，食用这款蜂蜜，给人感觉就像是躺在野外的花海里一样。

它产自秦岭深处的太白山麓脚下的天然蜂场，绿色无污染，纯天然无添加，是真真正正来自大自然的纯蜂蜜。采蜜时也是十分注意，最大化地保留其原本的味道和营养价值。

每年只会采1-2次，所以量并不是特多，而且它的水分含量不超过18%，即便如此的稀少珍贵，它的价格还是十分的亲民，一斤只需要百元出头，这个价格也是所有人都能够承受的一个范围。

而且这款蜂蜜的营养价值更不是人造蜂蜜所能够比拟的，虽然它的配料表十分简单，只有蜂蜜二字，但是它的营养成分却是十分多的，比如珍贵稀有的蜂花粉，蜂胶，蜂王浆等等一应俱全，营养十分丰富。

简简单单的一杯蜂蜜水，可能在身体的内部正在慢慢地建立起它的好处，而且冲一杯蜂蜜水也是十分简单容易的，更何况它的营养价值又是那么的可观。购买真蜂蜜，杜绝假蜂蜜，对自己的身体负责，在配料表拆穿假货的伪装，每个人都值得拥有“蜜之珍”。

以上就是今天分享的简单直接的鉴别真假蜂蜜的方法，欢迎大家在下方讨论区跟我一起讨论。