“一日3枣，容颜不老”，红枣的好处不用多说，红枣吃法很多，因为它口感偏甜，所以不管怎么做都好吃，红枣可以用来做枣泥、枣糕、红枣馒头、红枣面包、煮粥、炖汤、做红枣酸奶、打豆浆、或者直接吃，不管大人还是小孩，很多人都是红枣的粉丝。

市面上的红枣五花八门，从散装的到袋装的，如果袋子单单写着红枣二字，仅仅是包装不同，价格就不一样，那应该怎么挑选呢？有些人会觉得，想要好的，买大的，买贵的，肯定好，其实不是这样的，自己必须要了解好红枣的判断方法，才不会被别人忽悠，不然花高价买到低质的红枣，那就划不来了。

今天就分享5个挑选优质红枣的方法，大家掌握了，就能挑到个个香甜好品质的红枣了。

我们国家比较出名的红枣产地是新疆、陕西、山西、河南、河北、山东、甘肃等，而最优质的红枣当属新疆产地。新疆得益于得天独厚的地理环境，有充足的日照，早晚温差大，另外新疆干旱雨水少，红枣的浇灌全靠天山的雪水，造就了新疆的红枣特别甜，品质特别高。

新疆的骏枣，其实是把山西的骏枣移植过去的，但是新疆的骏枣品质要比山西的高多了，从知名度方面大家就知道了。所以，大家要买红枣，首先了解清楚产地，要是新疆的，首选。

新疆的红枣一般有三个品种，骏枣，也就是和田枣、灰枣和圆枣。骏枣的个头是最大的，也是新疆产量最大的枣子，特级骏枣一般在5-6cm以上，小的也有3-4cm，不是打了什么膨大剂，这个品种就是属于大枣；灰枣，个头不大，一般个头在2-3cm，特级灰枣在3cm以上，是新疆本地的枣子，口感在红枣当中是最佳的，相比骏枣更甜，肉质更细腻。