这里呢，又产生了一个神奇的问题：中国的吃货们是从什么时候开始什么都吃的呢？？

中国古人一直都是一日两餐，直到宋朝才开始变成了一日三餐，这一切都得益于老百姓生产力的大幅度提高，也使得食材变得日益丰富。人们往往在解决温饱问题之后，便会开始追求“口腹之欲”。而宋朝后期，有了薄铁锅，让快速加热不是梦之后炒菜才开始渐渐流行起来。

貌似明清以后中国的“食材”才大大的增加，明朝时期为了拉动消费，“去饭店”成了一种娱乐活动，使得饮食行业飞速发展，后来，随着番茄、南瓜、辣椒等食材的传入和使用，也使得我们的口味发生了变化。

波姐以前写过一篇文章，拿来给大家看看，我们都吃过的食物嘛~

曾经有一阵子日本人秋刀鱼捕获量大幅减少，导致鱼价飙涨。“砖家”们研究后发现：原来是大陆和台湾的渔船在外海大量捕捞。

经过“砖家”们的深层次研究，发现原因竟然出在周杰伦身上。

“秋刀鱼的滋味，猫跟你都想了解，初恋的香味，就这样被我们寻回……”这句歌词出自周杰伦2004年发表的歌曲《七里香》中，“由于是描述初恋的歌，加上他在两岸的超高人气，甚至有歌迷因此第一次得知秋刀鱼的存在，大家听完歌都跑去买鱼来吃！”

说实话这首歌波姐听过，但是一直没有听清过歌词……

这也并非中国人吃到涨价的唯一食物。早就有歪果仁得出过这么一个结论：“凡是中国人开始吃的食物就会涨价, 真的强大。”

2016年，中国游客纷纷赶赴美国波特兰，只为吃25人民币0.9公斤的龙虾。