莲藕味甘性温，有健脾开胃、消食止泻的功效。

凉拌藕片：

食材：

藕、红椒、葱、姜，盐，糖，白醋，鸡精，香油，蒜。

做法：

1.藕切片，开水焯1分钟，捞出过凉水。

2.藕片和红椒丝混合。

3.调入姜末，蒜泥，盐，糖，白醋，鸡精，香油。

养生提示：莲藕味甘性温，有健脾开胃、消食止泻的功效。

苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用

食材准备：

苹果、红枣、银耳、冰糖适量。

做法：

1..银耳冷水泡发，去蒂洗净，撕成小朵

2.锅中放入银耳，倒入清水，大火煮开后，转小火慢炖一个小时

3..苹果去皮去核洗净切小块，红枣去核洗净

4.一个小时后放入苹果、红枣、冰糖继续炖十分钟左右

5.一锅润肺美容的甜品就好了，尽情享用吧。

养生提示：苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。研究发现，在诸多气味中，苹果的香气对人的心理影响最大，它具有明显的消除心理压抑感的作用。

南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激

南瓜小饼：

食材：

黄壤南瓜500克，面粉700克，干淀粉60克，油500克，白糖、芝麻少许。

做法：

1.准备南瓜一小块，一些白芝麻，黑芝麻，白糖，面粉

2.用勺子把南瓜瓤挖掉

3.上锅蒸至软烂，把把蒸出来的水倒掉

4.用勺子把南瓜捣碎，加入面粉和适量白糖

5.揉成圆形的小饼，沾上芝麻

6.少量油，小火放锅中煎，一定要小火因为南瓜是熟的，煎至两面金黄，即可出锅。

养生提示：南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。