随着养殖规模不断扩大，追求快速生长成为一种养殖现状，随着投喂量的加大，养殖动物的肠道压力越来越大。除了我们平常看到很普遍的肠炎问题，肠道消化不良导致饵料系数较高的问题也很突出，饵料系数升高严重影响养殖效益。因此，水产养殖在关注肝脏的同时，更应该去关注一下肠道，肠道健康才是养殖动物健康的根本。

一、 鱼虾蟹肠道不健康的三大危害

1.消化能力低下、吸收差，生长慢，上市晚

肠道是鱼虾蟹吸收营养物质的主要器官。经各种消化作用后形成的小分子物质，养殖动物的肠道健康出现问题，如肠道出现的炎症、肠道内壁一层脓液、白便、肠壁变薄、肠道弹性差易扯断、肠道裹着厚厚的脂肪、套肠问题、肠道寄生虫、后肠饲料消化不彻底等。一旦肠道出现上面的问题，肠道的消化吸收能力变的很差，对饵料的吸收和利用率也会降低，严重限制饲料价值的发挥，会导致养殖动物因无法充分吸收饵料中的营养，出现规格不大，产量较低的现象，造成养殖户亏本，无形中拉高了养殖成本降低了养殖效益。

2.免疫力低下，易发病，成活率低

肠道健康影响养殖动物免疫力，免疫力低导致养殖动物发病。养殖动物肠道出现问题，免疫力降低，当水体环境恶化时，甚至水体环境稍稍变化，就会导致养殖动物的应激，当水体中有害细菌大量生长和繁殖时，养殖动物的肠道因为没有免疫力和抗应激能力，极易感染细菌，造成养殖动物发病甚至死亡的现象发生。

二、乳酸菌如何提升肠道的健康？

（一）、作用机理

1.主要是一种抑菌抑菌的形式原理，通过定期向水体中泼洒乳酸菌，使这些有益菌在动物体内形成优势菌种，占据肠道的营养条件和生存空间，从而与有害细菌形成竞争作用，使有害细菌很难有适宜的生存环境和充足的营养，从而抑制有害细菌滋生，不会影响和*灭有益菌，用于防治肠炎等由于肠道功能紊乱引起的多种疾病，是水产养殖流行的成一种比较生态无消*的抑菌新方法。

（二）、超浓缩乳酸菌特色

1.平衡肠道的pH值，进而维持肠道系统平衡

乳酸菌发酵的代谢终产物之一是乳酸，乳酸的积累导致周围环境pH值下降，降低氧化还原点位，平衡肠道的pH值，可对许多革兰氏阳性或阴性细菌产生广泛的抑制作用。乳酸菌所产生的碳水化合物来降低动物肠道内的ph值，从而来达到控制病菌的繁殖，实现了加强动物的免疫力和抗病能力，维持肠道系统平衡。

2. 补充有益活菌，抑制肠道有害细菌

利用有益菌调控肠道的微生态平衡，添加可以促进宿主动物健康的有益菌或促进有益菌繁殖的物质，调控肠道菌群结构。水产动物肠道健康主要是肠道微生物结构决定，定期补充有兼性厌氧有益菌能促进最里层菌成为优势菌，护肠最重要的工作是调节肠道菌群平衡。

3.促进消化，帮助其他营养物质的消化，增强体质

乳酸菌能调节肠道正常菌群、维持微生态平衡，提高食物消化率和生物效价；降低血清胆固醇，控制机体内的毒素；抑制肠道内腐败菌生长：提高食物转化吸收率，增强机体免疫力等，从而改善胃肠道功能，促进动物生长。

三、 乳酸菌使用案例效果

大连谢屯地区李老板家对虾苗最近几倒都没太长，看苗状态不错，吃料也很快，临倒池都能喂到6-7个料，但倒池时就是不见长苗，这下李老板犯了愁。每天这料喂着，各种费用花着，苗也没见有什么明显的毛病，就是不见收益啊！

原因分析：

我们通过走访了解，发现李老板的苗肠道比正常苗肠道细而且较短，当时是临近倒池，检测水质指标发现亚硝酸盐也比正常值高出不少。分析原因应该是肠道功能弱，导致消化不良，饵料利用率低，引起的后期水质恶化。

处理方法：

针对这种情况我们让李老连续使用修复肠道的微生态制剂：“超浓缩乳酸菌”，拌料使用，建议连喂7天。

结果分析：

使用第四天回访就发现肠道比之前更饱满，肠道的粗细和长短都有所改善，粪便的情况也比之前要好，之后倒池时看苗肠道基本都很健康饱满。重点是比之前的涨势有明显增长，李老板当即又一样订购了一箱，决定以后长期使用！

四、总结

乳酸菌是动物健康肠道中极为重要的生理菌群之一，它能抑制肠道内病原菌的生长和繁殖，改善肠道环境，促进钙、铁、维生素等营养物质的吸收，提高饵料利用率，增强机体免疫能力。通过将乳酸菌添加到饲料中，就能起到一定的免疫促进作用。既可以提高养殖动物的成活率，促进其生长性能的改善，又能减少抗生素类药物的使用，降低抗生素类药物在水产品中的残留量。从而有利于健康、安全水产养殖的开展，促进水产养殖业的可持续发展。