口腔健康是全身健康的重要组成部分，是反映一个国家或地区居民身心健康、文明水平的重要标志。口腔疾病也是影响我国居民健康的常见病与多发病，不仅影响口腔咀嚼、发音等生理功能，还与脑卒中、心脏病、糖尿病、消化系统疾病等全身疾病有密切关系。

2017年发布的第四次全国口腔健康流行病学调查结果显示，随着经济社会的发展，人们饮食习惯的改变，儿童龋病患病率呈上升趋势，成年人牙周健康状况不容乐观。①

这当中，每天的饮食习惯与口腔健康有着很密切的关系。

9成人口腔都不健康

世界卫生组织（WHO）对口腔健康的标准包括两方面：

1、牙齿清洁，无龋洞，无痛感。

牙齿表面没有能够肉眼看到的，比如食物残渣、软垢、色素，没有刷不干净牙齿造成的牙结石沉积；也没有因为牙齿龋坏造成的黑色、褐色洞；同时也没有疼痛。

2、牙龈颜色正常，无出血现象。

健康牙龈的颜色呈淡粉色，比较紧密地包绕在牙齿和牙槽骨的周围，保护我们的牙齿和牙槽骨，整个口腔没有牙龈和粘膜的出血、疼痛、不适的症状。

“中国90%以上的人群都达不到最基本的口腔健康标准。”北京大学口腔医院预防科主任医师荣文笙教授说，完全能达到口腔健康标准的人群仅有0.22%。而且，饮食习惯确实会影响口腔健康。不良的饮食习惯会影响到牙齿的健康和牙龈口腔粘膜的健康。

比如喜辣、喜烫的饮食习惯，口腔黏膜易受刺激、受损从而引发溃疡、口气异味，甚至加重牙龈炎症，红肿、出血、肿胀等。

再比如有人喜甜食，含糖食物、饮料，以及碳酸饮料等等容易导致龋齿，引发酸蚀症等口腔疾病和问题。

熬夜吃宵夜，麻辣小龙虾、烧烤成为宵夜中最受欢迎的偏好，加上没有时间去维护口腔卫生，无论是牙齿还是黏膜，在这种食物残渣刺激的情况下，造成的问题就会更加明显。

值得注意的是，抽烟、喝酒、工作压力也会让口腔问题“一触即发”，疼痛、肿胀、脓肿等口腔急症接踵而至，危害口腔健康和全身健康。

如何避免对口腔的伤害？

（1）避免选择会损伤口腔软硬组织的食物，如太辣，太烫的食物，高糖食物，过于精细的食物，含糖饮料、碳酸饮料等。

（2）养成良好的口腔卫生习惯，关注自己的口腔健康，注意口腔的清洁卫生，吃完喝完漱漱口，每天至少用一次牙线清洁牙缝。如果出现口腔问题，如口腔粘膜受损、牙龈有问题可以适当选择具有缓解牙龈出血肿痛、修复粘膜损伤作用的牙膏。

（3）养成良好的生活习惯，早睡早起，少熬夜，少吃宵夜。

常见的口腔问题可以这样应对——

1、口气、口腔异味

建议：做好口腔清理，采用正确刷牙方法，把牙缝当中的食物残渣清除干净。刷牙后拿舌尖去舔你的牙面，如果特别光滑，说明刷干净了。舌背上的舌苔有大量的厌氧菌生长，刷完牙之后要刷一刷舌背。

2、牙周病，牙龈出血、肿痛，口腔黏膜损伤

建议：牙周病，首先要到正规的口腔医疗机构请口腔医生帮忙诊治。其次，把牙刷干净外，应遵循医嘱选用专业口腔护理型牙膏，快速促进受损的口腔粘膜愈合、减少牙龈出血，缓解症状。

无论是口腔疾病，还是口腔症状，都是可防可控的。有良好的生活习惯，有良好的行为生活方式，做到饮食有节、起居有常，关注自己的健康，我们就能够预防疾病于未然之中。

资料来源：

①《健康口腔行动方案（2019-2025年）》

②《口腔健康核心信息和知识要点》

来源： 全民健康生活方式行动