爷爷和奶奶都80多岁了，依旧精神饱满、红光满面，很多人以为他们吃得很精致，其实他俩吃饭并不讲究，用他们的话说：粗茶淡饭饱三餐，早也香甜晚也香甜！老俩口有一个习惯却坚持了多年，就是每天早晨做一碗“冲鸡蛋花”。夏天到了，爷爷奶奶冲鸡蛋花从不用开水，我把他们的方法分享到朋友圈，一下子就火了。网友说：这种鸡蛋的做法适合夏天，安排上！ 80岁老两口，做“冲鸡蛋花”火了，不用水不加盐，连喝3天都不腻。

鸡蛋，富含蛋白质、多种维生素和矿物质，无论是孩子、年轻人还是中老年人，这些营养都很需要。老俩口不喜欢喝牛奶，所以鸡蛋是家中常备的。每次去看爷爷奶奶时，我都要捎两盒鸡蛋给他们。不知道您那边超市的鸡蛋什么价？我们这的鸡蛋才5毛钱一个，人人都能吃得起。

鸡蛋不仅好吃，它的做法也有不少，水煮鸡蛋、煎鸡蛋、鸡蛋饼、番茄鸡蛋汤等等，您更喜欢吃哪种？在爷爷奶奶看来，他们更青睐冲鸡蛋花。“鸡蛋花”制作非常简单，不出2分钟，鸡蛋就能变身成营养早餐，甚至不需要任何灶具！

天气越来越热，为了顺应季节的变化，爷爷奶奶冲鸡蛋花的方法也有了些改变。其它季节，老俩口用开水或是姜汤来冲鸡蛋，夏天他们就不用开水冲了。冲蛋花时用的调味料也由红糖或是盐变成了另外一种更适合夏天吃的食材。不用水不加盐，是如何做出“冲鸡蛋花”的呢？建议收藏，保证您整个夏天都百喝不厌。

【冲鸡蛋花】适合夏天的做法

鸡蛋2个、绿豆1小把、冰糖少许。很多网友想知道爷爷、奶奶如何食用冲鸡蛋花？老两口什么时间喝鸡蛋花？喝完冲鸡蛋花还要吃些什么？（文末有提示）荷包都会分享给大家。