这一周过得好快，今天我们一家四口完成了2018年的最后一次登山，香山公园到八大处公园，也是著名的北京“香八拉”路线，途经西山森林公园，虽然今天气温比较低，但天气还是不错的，尤其到了山顶，视野更开阔。喜欢这样的周末亲子活动，虽然带着俩孩子，尤其是两岁多的蘑菇妹妹几乎需要全程抱着走，但我和多爸也得到了充分的体能锻炼，孩子们也能在户外登山的过程中锻炼了身体，磨练了毅力。我家大女儿多多现在七岁多，却已经跟着爸爸爬了两年山了，现在香八拉的路线对她来很是轻松，我这个不常锻炼的妈妈都比不过她。做为一个妈妈来说，孩子的饮食健康虽然重要，但户外锻炼同样重要，在这点上我和多爸分工合作，我负责孩子们饮食，他负责孩子的运动，倒也合作的挺好。

明天又要开始新的一周了，也是2018年的最后一周，晚上还没到家就收到小伙伴的消息，问明天早上吃什么啊？哈哈，我还没想好明天早餐吃什么呢，先来看看上一周多妈家的早餐都吃了什么吧，天冷了，多妈觉得早餐就该这么吃，有粥有面食，营养易消化，或许大家可以参考一下呢！

生煎包的做法：临睡前用清水、酵母粉、面粉揉成一个面团，放进冰箱里发酵8小时左右，肉馅剁好，也放到冰箱冷藏着。早上取出肉馅调味，把发酵好的面团分成小面剂，擀成皮，包上肉馅，包成包子静置醒发5-10分钟，平底锅上火烧热，放少许食用油，把包子摆进锅里煎1分钟左右，倒进清水没住包子的二分之一，盖上锅盖，煮5分钟左右，再调一碗淀粉水，倒进锅里，形成焦巴，煎至焦黄即可出锅；详细食谱请见：

南瓜麦仁粥做法：南瓜去皮切小块，加小米、麦仁米、高梁米等一起放进锅里，熬煮成粥即可。如果不想起早，可以用电饭煲的预约功能；

青椒炒胡萝卜做法：胡萝卜去皮切成丝，青椒去蒂切丝，炒锅上火烧热，放少许食用油，先把胡萝卜丝放进去炒软，再放青椒丝同炒，加盐调味即可；

红糖麻酱花卷做法：还是睡前揉面，清水、酵母粉、面粉一起揉成面团，放进冰箱冷藏发酵；早上起来后把发酵好的面团揉均匀，擀成薄饼，铺上用红糖、芝麻酱、香油、南粉调馅料，卷起来以后切成小段，两段叠一起，拧成花卷的样子，醒发10分钟左右上锅蒸熟即可；详细食谱请见：

圆白菜杏鲍菇炒鸡蛋做法：圆白菜洗净切丝、杏鲍菇洗净切丝、鸡蛋搅拌均匀，炒锅上火烧热，放少许食用油，先把鸡蛋炒成鸡蛋块，盛出备用，再放底油，把杏鲍菇炒软，放进圆白菜同炒断生，加生抽酱油调味，再放进鸡蛋，加盐调味翻炒均匀即可出锅装盘；

紫米花生小米粥做法：睡前把紫米、小米、高粱米、麦仁米、花生洗净后加水放进电饭煲里，启动预约模式，早上起来就能喝到熬煮好的粥了；

玉米汁做法：新鲜玉米剥出玉米粒，加上清水一起放进破壁料理机里，启动“养生糊”功能，制作成玉米汁即可；

香煎花卷做法：还是睡前揉面，用清水、酵母粉、面粉一起揉成一个光滑的面团，放进冰箱里发酵8小时左右，早上取出发酵好的面团，放到揉面垫上揉均匀，擀成一张薄面饼，刷上油，抹上盐，撒上香葱碎，卷起来，再切成小段，每个小段都拧两圈做成花卷生胚，平底锅上火烧热，刷一层油，把花卷放进去，煎一分钟，再倒进清水，水位至花卷的三分之一或二分之一处，焖至花卷成熟，打开锅盖，水份耗尽后煎至底部焦黄即可出锅；详细食谱请见：