这个水果，在我们的生活中并不是特别的常见，因为它是来自山上的野果子。我第1次喝这个水果泥也是我一个叔叔给我带来的。之前也不知道这个水果，要通过什么样的方法来制作成果泥，但是叔叔比较懂，他给我送来水果的时候还告诉了我制作方法，让我在家一定要赶紧做起来喝，不仅喝起来非常的美味，而且对于皮肤的好处也不是一点点，储存起来也方便得很。

这个水果就是刺梨，像刺梨这种野果子，在我们城市当中的超市里，也是比较少见的，它的营养是超级丰富的，而且如果你不做成果泥的话，直接吃也是非常的好吃的，因为它里面的碳水化合物比较多，像里面的糖分啊，维生素胡萝卜素也是非常多的，也就是说这个水果它的性价比是非常高的。

在众多的水果当中它算是名列前茅的一种了，而且它的维C含量可以达到苹果的800倍，猕猴桃的10倍，西红柿的22倍，从这一点你就可以看出来他为什么被称为维生素大王了，那么不管是水果还是蔬菜当中这个刺梨，它都是能称得上健胃消食，抗衰老的一个绝佳食材。

我们买回来的这个刺梨呢，搭配上冰糖和柠檬，然后还有适量的水。制作方法也是特别的简单，首先我们肯定就是要把刺梨上面的这些刺给它去掉，但是表皮不要去掉，因为这个刺梨的表皮上也是含有很多丰富的营养物质的，然后给它冲洗干净。切成小块之后我们给他打成果泥，放一些少量的水就可以，然后就是上锅煮了。放一些冰糖，开小火，把冰糖加热搅化之后，等到水分完全消失的时候，我们把柠檬挤一点进去。