血糖高的人群在选择水果时需要格外谨慎，既要满足口腹之欲，又要确保不会对血糖造成过大影响。

以下是血糖高也能放心吃的十大水果。

一、蓝莓

蓝莓是一种经典的降糖水果，含有丰富的抗氧化剂和纤维素。抗氧化剂可以帮助减轻胰岛素阻抗，改善胰岛素敏感性，从而降低血糖水平。

纤维素则能够延缓食物消化，减缓血糖的上升速度。此外，蓝莓还富含维生素C和钾等营养物质，对保持身体健康也非常有益。

有研究表明，经常食用蓝莓可以有效降低患糖尿病的风险。

二、柚子

柚子是一种具有明显降糖效果的水果。它含有丰富的维生素C、纤维素和多酚类化合物等营养成分。

其中多酚类化合物具有抗氧化、降血脂和降血糖的作用。

柚子还含有一种叫作谷胱甘肽的物质，能够促进胰岛素的分泌，提高机体对葡萄糖的利用率。

三、苹果

苹果富含纤维素和多酚类化合物，这些成分能够帮助控制血糖。

纤维素可以延缓食物消化和吸收，减缓血糖的上升速度。多酚类化合物则具有抗氧化和抗炎作用，有助于改善胰岛素敏感性。

此外苹果中还含有一种叫作芦丁的物质，它可以增加胰岛素受体表达，并提高胰岛素信号传导效率。

四、橙子

橙子富含维生素C和纤维素，也是降糖效果很好的水果之一。

维生素C具有抗氧化作用，可以帮助减轻胰岛素阻抗，改善胰岛素敏感性。

纤维素能够延缓食物消化和吸收，减慢血糖的上升速度。

此外橙子中还含有一种叫作类黄酮的化合物，它可以降低血糖和胆固醇水平，对保护心脑血管健康非常有益。

五、草莓

草莓的升糖指数相对较低，每100克草莓的含糖量在7克左右，主要是果糖和葡萄糖，这些糖类在人体内的吸收速度相对较慢，不会引起血糖的急剧升高。

草莓富含大量的维生素C、维生素K、膳食纤维和抗氧化剂，如多酚类物质。

六、猕猴桃

猕猴桃含糖量通常低于其他水果，而且其中含有丰富维生素C与膳食纤维等成分，血糖高病人适当吃一些对病情改善有一定帮助。

猕猴桃中的膳食纤维可以促进消化，预防便秘。

七、樱桃

樱桃当中有许多的微量元素当中的糖分并不是特别高，所以适合血糖高的人群食用。

樱桃富含植物化合物，如花青素和鞣花酸，这些成分可能通过抑制α- 葡萄糖苷酶来降低血糖。

八、桃子

桃子的GI值相对较低，富含维生素C和纤维素。桃子中含有多种维生素及矿物质，适量食用对身体健康有益。

但要注意不要过量食用，否则可能会导致血糖升高。

九、梨

梨的GI值相对较低，富含纤维素和维生素C。梨中含有的水分和果糖能够补充身体所需水分，还能为身体提供能量。

但不宜过量食用，以免引起血糖波动。

十、葡萄柚

葡萄柚的GI值很低，富含维生素C和类黄酮。能帮助调节血糖水平，提高胰岛素的敏感性。

血糖高的人群在选择水果时，应尽量选择对血糖影响较小的水果，并注意适量食用，同时密切监测自身血糖变化。

在医生或营养师的指导下，制定合理的饮食计划，有助于更好地控制血糖。

作者：谢安泰

编辑：唐蔚 李硕然

审核：姜峰 李雅琴