栀子是一种常见的中药材，具有清热解毒、消肿止痛的功效，而泡水喝是一种好方法。

但是很多人不知道怎么泡，泡出来的栀子水没什么效果?

其实，这很可能是泡错了。

正确泡栀子的方法步骤是什么?

今天就来教大家如何泡栀子水，才能更好的泻火除烦，发挥它的作用。

选择优质栀子。

泡栀子水，首先要找优质的栀子，一般来说，像这种中药材在药店或者专门的网上店铺购买都能找到。

在市场上比较常见的是干制的栀子。

怎么判断栀子的好坏呢?

首先看栀子的外观，色泽要鲜亮，没有破损的痕迹，再来闻一闻，看有没有浓郁的香气，越浓郁越代表质量好。

清洗栀子。

一般来说，药店售卖的栀子都是比较干净的，因为他们会统一清洗过，但是在泡水之前还是建议再清洗一遍，只为了保险起见。

清洗的时候，最好用流动清水将栀子的外皮洗一遍，这样能够彻底去污，有些栀子的外皮会比较脏，不容易清洗，这时可以用软刷轻轻刷一刷。

这样可以避免农药残留对身体造成伤害。

浸泡栀子。

把洗净的栀子放入清水中浸泡，浸泡时间一般为15-20分钟，时间一过，栀子便吸足了水分，也变得软软的，有好搓多了。

煮沸栀子。

煮沸栀子是为了更有效提取栀子的药效，因为有一些成分是只有经过高温处理才能释放出来，这样才能更好地被身体吸收。

过滤调味。

最后，将煮好的栀子水过筛，将颗粒物过滤掉，只留下清汤，这就是泡好的栀子水了。

根据个人的口味喜好可以适量添加一些蜂蜜、枸杞等食材，不仅能够提升口感，还具有滋补功效，但是要注意不要放太多，以免影响效果。

饮用。

可以每日饮用1-2次，每次控制在200-300毫升左右，毕竟是药物还是不能吃太多，否则承受不住容易导致身体不适。

很多人喝的栀子水没什么效果，其实这很可能是没有进行以下几个步骤所致。

第一步:选择优质栀子。

很多人认为，只要看颜色深不深，以及是不是完好无损就行了，殊不知，有一些好的栀子它的皮眼睛上有孔洞，并不是坏了，而是这种种植方式避开的农药很好，它们自己防御。

还有，人们认为颜色深就是好还是偏见，有些坏料被高温处理后会变焦黑，这样很容易误食坏的。

第二步:没有清洗干净。

如之前所说，有一些坏料高温处理后发黑，很多人不仔细观察就会煮成黑汤喝进肚里，对身体不好。

第三步:没让汁。

有些成分是不经加热没出来的，而泡水方法又比较简单难以让汁，这就会导致喝的不值这个价。

第四步:喝得太少。

有些人认为既然是药，就应少喝，以免身体不适，这样是不可取的，因为有时候量少了反而没什么效果。

聊天小技巧。

根据个人需要，可以将浸泡后的栀子与茶叶一起煮沸，这样口感会更佳，而且还能够促进体内的新陈代谢。

不爱喝茶或者爱喝淡茶的人也可以直接将浸泡后的栀子用开水煮沸喝掉，不需要添加其他材料，只要过滤掉碎片即可，操作简便。

储存注意事项。

浸泡后，所剩的栀子可以封存保存起来，以备后用，但要注意24小时内饮用完毕，以免变质影响口感和健康。

同时，还要避免将其放置在阳光下直射或高温环境中保存，否则会导致营养成分流失和变质。

泻火去火烦的小小妙招。

除了饮用栀子水之外，其实还有很多其他解火小妙招，如菊花等同来一起泡水等方式，可以根据个人需要使用，并参考医生建议进行合理搭配，以增强效果。